다시마는 해조류 중에서도 미역과함께 무척 친근한 식품입니다. 해조류가 몸에 좋다는 것은 이미 모두 알고 있는 사실입니다. 막연히 좋다고만 알고 있었지, 어디에,어떻게 좋은지 정확히 알고 계신분들은 별로 많지 않을 것입니다. 너무 자주 접하는 다시마는 그래서 더 애매 할수도 있습니다. 다시마는 특별히 건강 보조 식품으로 만들어서도 드시는것처럼 우리 몸에 아주 중요하고 좋은 성분으로 가득차 있습니다. 얼마 전에는 일본에서 노벨상은 받은 분께 기자가 질문하여, "머리가 좋아지는 비결이 뭐냐"는 질문에, "다시마를 자주 많이 먹어서 머리가 좋아졌다"고, 대답했다, 합니다. 이처럼 다시마는 우리몸에 많은 도움을 주면서 머리까지 좋아지게하는 식품으로도 알려져 있습니다. 다시마의 효능은 거기에 그치지 않고, 건강하고..