구스베리 효능 부작용 구스베리소스 먹는 법구스베리는 거위 요리에 사용되는 소스재료로 쓰인다고 하여 붙여진 이름으로, 유럽에서는 고기나 생선의 느끼한 맛을 줄이기 위한 소스에 많이 사용되어 왔습니다. 또한 구스베리는 각종 비타민과 안토시아닌, 카로틴, 구연산 등이 풍부하게 함유되어, 활성산소를 억제하고 혈액순환을 촉진하여 피로를 풀어주고 노화방지를 방지하며 치매 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 비타민 C와 항산화 성분이 풍부한 구스베리는 면역력을 높여 주고 감기 예방에도 좋습니다. 뿐만 아니라 각종 미네랄과 식이섬유도 풍부하게 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 노폐물 배출에 도움을 주며 변비 예방과 피부 미용에도 좋습니다. 구스베리는 유럽과 북아프리카, 서남아시아 등에서 널리 재..