녹두효능 및 성분 녹두죽 먹는 법녹두는 콩과에 속하는 한해살이풀로, 원산지인 인도를 비롯한 한국과 중국 등 아시아 전역에 널리 분포되어 있으며 콩 자체를 먹기도 하지만 콩나물처럼 길러서 먹기도 하고 있습니다. 녹두는 단백질이 풍부하게 함유돼 있으며 특히 필수아미노산인 불포화지방산 등이 함유돼 있어, 기력을 높여주고 영양보충에 도움을 주어 피로할 때 먹으면 효과를 볼 수 있습니다. 녹두는 예부터 ‘100가지 독을 해독하는 천연 해독제’로 불릴 만큼, 갖은 독을 해독하고 배출시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 녹두는 각종 무기질과 항산화 성분이 풍부해, 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과가 있어, 혈압을 낮추고 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다. 해독작용이 뛰어난 녹두는 한방에서는, 한약을 조재..