오레가노 오일 효능 및 활성물질 활용법과 주의점 오레가노는 박하과에 속하는 다년생 허브로 유럽이 원산지로 알려져 있으며 피자와 파스타를 비롯한 소스나 수프 등의 지중해식 요리에 널리 사용되며 음식의 맛을 더해 줄 뿐만 아니라 건강하고 장수하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 오레가노 오일에는 카바크롤과 티몰 로즈마린산 등이 풍부하게 함유돼 있어 강한 맛과 향을 가지고 있으며, 항산화, 항염 항균 작용이 뛰어나고 체중 감량과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오레가노는 신선하게 사용해도 좋지만 건조하거나 오일을 채취해도 영양소와 효능을 유지할 수 있습니다. 특히 높은 농도의 오레가노 오일은 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소로 인한 세포의 산화 손상을 줄..
오레가노 오일 효능 및 활성물질 사용 시 주의점 오레가노( Origanum vulgare )는 지중해와 유라시아 지역이 원산지로 알려진 꿀풀과 허브 중 하나로 이탈리아 요리와 피자 토핑 등에 사용되고 있으며, 고대부터 약용으로 널리 사용해 왔습니다. 특히 오레가노 오일에는 카바크롤과 티몰 등의 활성물질이 풍부하게 함유돼 있어 강력한 항산화, 항염, 항균 작용이 뛰어나, 식품을 보존하는 방부제와 상처와 피부 감염을 치료하는 데 사용하고, 소화기 문제와 두통, 벌레 물림, 감기, 변비의 완화제로도 사용해 왔습니다. 꽃 박하로 불리기도 하는 오레가노는 톡 쏘는 페퍼민트 향이 나는 허브로 항균 작용이 뛰어나 해충에 강하고, 감기나 기침, 알레르기 비염에 효과적인 항염과 항히스타민 효과가 있습니다. 특히 개화기에..
오레가노 오일 효능 9가지꽃박하로 불리기도 하는 오레가노(Oregano)는 피자나 파스타 등에 자주 사용되는 향신료 정도로 알 수 있지만, 고대 그리스시대부터 다양한 질병을 치료해온 약초로 알려져 있으며, 폴리페놀과 카바크롤, 비타민 C와, E 등의 다양한 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어, 노화를 방지하고 항균작용이 뛰어나 다양한 질병을 예방하는 효능을 가지고 있습니다. 오레가노는 멕시코 요리와 스파게티, 오믈렛, 비프스튜, 양고기요리, 토마토주스에도 많이 쓰이며, 프랑스 요리의 기본요리에 사용 하는 많은 소스들의 주요 재료로 사용되고 있습니다. 오레가노 오일은 2~3방울만 사용하면 되므로 거의 대부분의 주 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 오레가노는 피자에 필수적으로 사용하는 향신료로 유명합니다...