폴리페놀은 다양한 과일과 채소, 허브, 향신료 등에서 풍부하게 발견되는 식물성 화합물입니다. 식물은 환경 스트레스 요인과 병원균으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하지만, 우리가 섭취해도 유사하게 항산화 항염 효과와 같은 다양한 이점을 누릴 수 있습니다. 폴리페놀 효능 및 종류 많은 음식과 특성 등에 대해 알아보겠습니다. 폴리페놀 기능 및 효능 폴리페놀은 다양한 식물성 식품에서 발견되는 피토케미컬로 과도한 자외선과 미생물 침입으로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 우리가 섭취할 때 폴리페놀은 항염증 및 항산화 특성을 나타내어 면역력 향상과 심혈관, 당뇨병, 두뇌 건강 등 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 목차 폴리페놀 기능 및 효능 폴리페놀 효능 5가지 심혈관 건강 두뇌 건강 제2형 당뇨병 관리 항암 ..
플라보노이드 효능 및 종류 많은 음식과 주의점 플라보노이드는 다양한 종류의 과일과 채소에서 발견되는 식물성 영양소로 수분을 흡수하고 광합성을 통해 다양한 기능과 영양소를 생성하며 식물의 고유한 색상을 내기도 합니다. 또한, 플라보노이드는 건강에도 도움이 되는 피토케미컬 일종으로 다양한 종류와 하위 범주로 나누어지고 있으며 각각 고유한 특성과 기능하고 있어 아직도 플라보노이드에서 파생된 다양한 효능과 치료법을 발견하고 있습니다. 플라보노이드 종류 플라보노이드는 가장 큰 식물 영양소 그룹으로 600가지 이상의 유형이 있으며 다양한 종류와 하위 범주로 나누어지며 새로이 발견되고 연구하므로 지속해서 조정될 수 있습니다. 그중에서도 6가지가 주요 유형으로 구분되고 있으며 각각은 특정 기능에 도움을 주고 유익한 특..