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서리태 효능 및 영양성분, 서리태 먹는법과 삶기 서리태는 껍질은 검지만 속이 파래서 속청이라고도 하는데, 서리태라는 이름은 10월경에 서리가 내린 후에 수확하기 때문에 붙여졌습니다. 검은콩의 대표 격인 서리태의 검은 색소에는 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 제거하고 혈액순환을 촉진하며 면역력 향상에 도움이 될 수 있습니다. 특히 서리태에 풍부한 안토시아닌과 아이소플라본은 염증을 억제하고 노화 방지에 도움이 되며, 양질의 단백질과 몸에 좋은 지방, 비타민 B군이 풍부해서 신진대사를 촉진해 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 서리태는 흔히 더운 여름철에 시원한 콩국수로 즐겨 먹는데, 한방에서도 검은색은 신장기능을 높이고 수분 대사를 촉진하는 효능이 있습니다. 또한, 서리태는 칼륨도 풍부하게 ..

버드나무 효능 및 활성 물질, 버드나무 껍질 먹는 법 버드나무는 아시아를 비롯한 유럽과 일부 북미지역에서 자생하는 나무로 우리나라에서는 흔히 수양버들, 라틴어로는 Salix Alba라고도 합니다. 수 세기 동안 민간요법과 천연 의약품에 사용되어 온 버드나무 껍질은 아스피린과 유사한 물질인 살리신이 들어 있어 수백 년 동안 통증과 염증을 완화하는데 널리 사용됐습니다. 또한, 다양한 폴리페놀 화합물을 함유하고 있어 활성산소를 제거하고 혈액순환을 촉진해 면역력 향상에도 도움이 될 수 있습니다. 버드나무 껍질은 화학적으로 아스피린과 유사한 기전을 가지고 있어, 천연 아스피린이라고 불리기도 하는데, 관절염과 요통 두통에 효과적인 치료제로 오랫동안 사용됐습니다. 또한, 혈액 희석제 및 혈전 방지 효과가 있어, 심장..

루테인 지아잔틴 효능 및 눈 건강에 중요한 이유! 루테인과 지아잔틴은 유사한 구조를 가진 항산화 성분으로 눈과 혈관 건강에 도움을 주며 피부미용에도 도움이 됩니다. 또한, 루테인 지아잔틴은 혈압을 낮추고 염증을 억제해 동맥과 심장 건강에 도움을 주며, 인지력과 기억력 향상에도 도움이 됩니다. 특히 루테인과 지아잔틴은 동시에 섭취했을 때 더 큰 효과를 볼 수 있으며, 루테인 지아잔틴과 비타민 E를 충분히 섭취할수록 황반변성과 백내장 위험이 많이 감소하는 것으로 밝혀졌습니다. 루테인 지아잔틴 항산화 활성 효과 루테인과 지아잔틴은 활성산소로부터 우리 몸을 보호하고 염증을 억제하는 데 도움이 되는 항산화 성분으로, 염증과 세포 손상을 방지해, 노화와 암, 심장병, 알츠하이머병 및 제2형 당뇨병과 같은 다양한 질..