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컬리플라워 9가지 효능 및 섭취 시 주의점 컬리플라워는 브로콜리 등과 같이 크레티카 양배추로부터 변이 된 십자화과 채소 중 하나로, 지금과 같은 컬리플라워 품종은 16세기경부터 유럽에서 시작된 것으로 알려져 있습니다. 컬리 플라워라는 이름도 양배추와 꽃이 결합한 이름으로, 우리나라에서도 꽃양배추로 불리기도 합니다. 특히 컬리플라워는 양배추에 비해 부드러우면서도 영양이 풍부하고 부드러워 다양하게 활용할 수 있습니다. 면역력 향상 컬리플라워는 비타민 C와 식이 섬유가 많아서 각종 노폐물을 배출시켜 주고 면역력 향상에 도움을 주며, 열량이 낮고 포만감을 높이는 효과가 있어 체중 조절에 도움이 됩니다. 특히 비타민 C는 바이러스에 대한 저항력을 높이고 콜라겐 생성을 도와 피부미용에 도움이 됩니다. 또한, 컬리플..