가지 차 효능 및 영양성분 먹는 법과 부작용 가지에는 안토시아닌과 같은 항산화 성분과 비타민 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있으며 수분과 섬유질이 풍부해, 활성산소와 염증을 억제하며 완화 제로 작용해 변비 해소에도 도움이 됩니다. 또 한 가지는 탄수화물과 열량이 낮고 혈당을 낮추는데 효과적일 뿐만 아니라, 껍질에 풍부한 안토시아닌은 활성산소와 콜레스테롤 수치를 낮추며, 사포닌도 풍부해서 지방 축적과 흡수를 방해하여 각종 심혈관 기능을 강화하고 체중 조절에도 효과가 있습니다. 가지 영양 성분 가지에는 안토시아닌과 클로로겐산 등의 항산화 성분과 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등이 많이 들어 있습니다. 가지에는 엽산과 니아신, 피리독신, 리보 플래빈, 티아민, 비타민 A와 비타민 C, 비타민 E, 비타민K 등의 ..