군고구마, 찐고구마 효능 및 칼로리 비교 고구마는 간식은 물론 다이어트를 위한 식사로 요긴한 식품이다. 에너지 공급원인 탄수화물 함량이 가장 많고 단백질, 지방, 식이섬유, 칼륨, 인, 철 등 각종 영양분이 골고루 들어있다. 고구마는 찌거나 구워 먹으면 맛이 더 좋고 영양분도 늘어난다. 가을철에 수확하는 고구마는 겨울철 추울 때 동치미와 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 다이어트 식품으로 알려진 고구마의 칼로리가 감자보다 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 고구마는 100g당 128kcal로, 100g당 55kcal인 감자에 비해서도 2배 이상 높은 열량을 포함하고 있습니다. 그러면서도 다이어트 식품으로 꼽히는 것은, 감자보다 GI 지수가 낮기 때문에 다이어트 식품으로 꼽히고 있는 것입니다. 식품은 칼로리에 상..