생김국 효능 및 물김 요리, 간단한 김국 끓이기김은 우리나라 밥상에서 가장 흔하게 오르는 음식중 하나지만 김으로 국을 끓여 먹는 것을 모르는 사람도 많습니다. 생김을 이용해 국을 끓이면 매생이국과 비슷하기도 하지만 맛에서는 차이가 납니다. 물김은 김이 나오지 않은 곳은 물론이며 김이 나오는 지역이라 할지라도 일부러 찾지 않으면 접하기 힘든 것이 물김입니다. 하지만 마른 김을 사용해서 김국을 끓여 먹어도 좋습니다. 생김은 비타민과 무기질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있으며, 동맥경화와 고혈압을 예방하며 항암 효능이 있는 것으로도 알려져 있습니다. 김은 탄수화물과 단백질, 인과 칼슘 등 무기질이 풍부하고, 비타민 A를 비롯한 비타민 c, B1, B2, B6, B12, 등의 비타민과 단백질도 ..