늙은 오이 노각 효능 및 성분, 노각 요리 먹는 법노각은 보통 늙은 오이로도 많이 불리는 성숙한 오이로, 전체적으로 노란색을 띠고 있으며 일반적인 오이보다 2-3배 정도 두께가 굵으며 두꺼운 껍질과 함께 속에는 많은 씨가 들어 있습니다. 노각은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있는 만큼 수분이 풍부하고, 칼슘과 칼륨 식이섬유를 비롯한 철분과 각종 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 수분 보충과 갈증해소에 좋습니다. 또한 노각은 신진대사를 활발하게 하고 피로 회복에 효과적일 뿐만 아니라, 찬 성질을 가지고 있어, 열을 내려 주는 효능이 있으며, 목이 아프거나 가슴이 답답한 증상에 좋습니다. 오이는 위액과 타액 소화액 분비를 촉진하여 위장운동을 활발하게 하고 소화불량과 위장장애와 같은 위장질환에 효과적일 뿐..