참마는 중국이 원산지로 알려진 여러해살이 덩굴성 뿌리 작물로, 뮤신을 비롯한 갈락탄과 만난 등이 풍부해 소화기 건강과 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 뮤신은 면역력 향상과 피부 건강에 도움이 되며 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 다이어트에도 도움이 됩니다. 참마 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 참마 활성 성분과 효능 참마는 점액질 성분인 뮤신(Mucin)과 갈락탄(Galactan), 만난(Mannan) 등이 풍부해 성인병 예방에 도움이 됩니다. 특히 뮤신은 소화기 건강과 면역력 향상 피부 건강과 노화 방지에 효과적일 뿐만 아니라, 혈당 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 각종 성인병을 예방할 수 있습니다. 참마 영양성분 참마에는 단백질과 탄수화..