마카 효능 및 영양성분 생마카 먹는 법마카는 페루의 안데스 산맥 고산지역이 원산지로 알려진 십자화과 채소중 하나로, 고산지대의 강한 바람과 태양열 수분 부족 등의 열악한 외부 환경을 이겨내고 살아남기 위해 각종 기능성 물질을 축척하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 마카는 주로 뿌리를 사용하는 뿌리채소로, 생것을 채소로 사용하고 건조시켜 약초나 최음제 등으로 사용하고 있으며, 다른 식품에 비해 효능이 2~4배나 높은 것으로 알려져 있습니다. 마카 효능마카는 순무와 비슷한 외형을 가지고 있으며, 사포닌과 단백질이 풍부하게 함유돼 있으며, 필수아미노산과 각종 비타민, 무기질 등의 활성물질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 마카는 인삼의 주요 성분인 사포닌이 풍부하게 함유돼 있어, 페루의 산삼으로 불리기..
남성정력에도 효능이 좋은 마카(maca)는, 가루로도 판매되고 있어 먹는법도 간단하게 먹을 수 있습니다. 마카는 면역력 증가와 피로회복에 탁월한 식품으로 알려지고 있으며, 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 만성피로에도 좋습니다. 마카는, 안데스의 산삼으로 불리고 있으며, 마카에 함유하고 있는 사포닌 성분이 면역력 저하로 인한 질병을 예방해 주는등 많은 면에서 산삼의 효능과도 닮아 있기 때문입니다. 마카의 주산지는 페로의 고산지대로 일교차가 크고 광물이 풍부한 건조한 화산암 지대여야 효능이 더 좋은 것으로 알려지고 있습니다. 또한 비료나 퇴비를 주지 않는, 자연 그대로의 유기재배 방법으로 재배해야 합니다. 페루에서는 여러 마카 재배지역중에서도 전통적으로 마카를 재배해온 원산지인 후닌과 파스코 지역은 고산지로..