호로파 효능 및 활성물질, 먹는 법과 가능한 부작용 호로파는 지중해 서부가 원산지로 알려진 콩과에 속하는 일 년생 식물로 씨와 잎 등은 독특한 향과 맛을 내서 향미료로 이용되고 잎은 익혀서 요리해 먹기도 하며 샐러드나 카레 요리에 넣어 먹고 차로 우려 마시기도 합니다. 호로파는 고대부터 자생한 식물로 아프리카, 중동, 인도 등지에서 많이 자라며 영어로는 페누그릭(Fenugreek)으로 불리며 한자어로 호로파(葫蘆巴)라고 하여 한약재로도 널리 사용되고 있습니다. 호로파는 지구 상에서 가장 오래된 고대 식물 중 하나로 알려져 있으며 성질이 따뜻하고 독이 없어 식용과 약용으로 널리 사용됐습니다. 고대 이집트에서는 씨와 잎을 해열제로 사용하고, 한방에서는 방광과 신장 건강에 사용하고, 아프리카와 중동, 인도 등..