동충하초 효능 및 건강상 이점동충하초는 곤충에서 자라는 기생균의 일종으로, 버섯의 균사가 곤충이 애벌레 상태일 때 숙주에 침입해서 균사가 성장하면서 곤충을 죽이고 자실체인 버섯이 자라게 됩니다. 때문에 겨울철에는 벌레였던 것이, 여름에는 버섯으로 변한다는 뜻으로 동충하초로 부르고 있습니다. 동충하초는 수세기 동안 중국을 중심으로 한약재 사용돼 왔으며, 다양한 질병을 치료하는데 사용하고 식용으로도 사용할 수 있어 수요량이 증가하면서 대량 재배도 이루어지고 있습니다. 동충하초 영양성분동충하초는 지방 8.4%, 단백질 25.3%, 탄수화물 28.9%, 섬유질 18.5%, 회분 4.1% 등을 함유하고 있습니다. 특히 자실체 성분인 코디세핀은, 항세균, 항진균, 항바이러스 및 항암 작용을 하는 활성 물질로, 만성..