땅콩버터 효능 및 활성 물질 좋은 점과 주의점 땅콩은 콩과에 속하는 한해살이풀로 콩류 중에서 지질과 단백질 함유량이 많으므로 열량이 상당히 높기는 하지만 우리 몸에 필요한 다양한 영양소와 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 단백질에는 필수 아미노산인 라이신이 풍부하면서도 아르기닌을 함유하고 있으며, 지질에는 리놀레산과 아라키돈산 등의 필수 지방산이 풍부해 땅콩버터로 흔히 사용되는데, 비타민 E도 풍부해 혈액 순환과 노화 방지, 피부 미용에도 좋습니다. 땅콩버터에 풍부한 단백질은 다양한 아미노산으로 이루어져 있어 우리 몸을 구성하고 효소를 만들며 신체를 회복시켜주는 효능이 있습니다. 또한, 땅콩버터는 단백질뿐만 아니라 불포화 지방을 풍부하게 함유하고 있어, 인슐린 민감성을 향상하고 제2형 당뇨병..