대추야자효능 및 부작용, 대추야자 먹는 법대추야자는 야자나무 과에 속하는 나무의 열매로 과육이 달면서도 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며 특별한 저장 장치가 없어도 2∼3년간 보관할 수 있습니다. 건조한 모래땅에서도 잘 자라는 대추야자는 사막 지역의 중요한 식량자원으로 사용해 왔으며, 열량이 높아 적은 양으로 필요한 칼로리를 보충 할 수 있어 중동에서는 신의 축복으로 여기며 오래 전부터 에너지 공급원으로 이용해 왔는데, 적은 양으로 많은 열량을 낼 수 있어 긴 여행이나 전쟁 등의 이동식 식량으로 자주 사용되어 왔습니다. 시중에 유통되는 대추야자는 반 건조 상태로 판매되고 있는데, 달콤하면서도 식이섬유를 비롯한 당분과 칼륨, 철분, 칼슘과 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어, 변비와 골다공증 예방..
야자대추 효능 및 대추야자 생산성 대추야자는 중동 지역의 대표적인 식재료로서 야자대추로도 불리며 우리에게는 얼마 전 방송을 통해 소개되면서 알려지게 된 식품입니다. 대추야자는 사막 지방의 생명의 나무로 여겨졌을 정도로 귀중한 식품으로, 기운을 돋우고 스테미너 증진에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 대추야자는 냉장보관하지 않더라도 2~3년 동안도 보관 할 수 있는 훌륭한 저장성과 생산성 덕분에 생명의 나무로 불리기도 합니다. 대추야자 생산성 대추야자는 야자나무 과의 상록교목으로 열매는 대추와 비슷한, 3~5cm 정도의 타원형으로 생겼으며 녹색에서 노란색을 거쳐 붉은 색으로 익어갑니다. 대추야자 열매는 맛이 좋을 뿐 아니라, 영양이 풍부하게 함유되어 있으며 생산성도 좋아, 어린 대추나무를 12~14년..