엄나무효능 및 성분, 가시없는 엄나무 개발엄나무는 오갈피나무과에 속하는 두릅나무 일종으로 엄나무라고도 하며, 줄기는 갈색 가지는 회색을 띠며 날카로운 가시가 달려 있어 옛날부터 잡귀를 쫓는다고 해서 집의 입구에 심거나 가지를 대문 기둥에 매달아 두는 풍습이 있었다. 엄나무는 오래전부터 산나물과 약재로 이용됐다. 특히 4∼5월 가지 끝에 돋아나는 음나무 새순은 쌉싸래한 맛이 나 봄나물로 인기다. 잎이 지고 새순이 돋기 전 채취한 나뭇가지와 뿌리는 사포닌과 리그닌 등의 기능성 물질이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 한방에서도 음나무는, 거풍과 제습, 활혈, 항균 등의 효능이 있으며, 근육과 관절염ㆍ구내염 등에도 효과가 있는 것으로 밝혀져 있습니다. 엄나무는 칼로톡신, 칼로사포닌, 헤데..
엄나무 껍질과 뿌리, 열매에는 좋은 효능이 많아 약용하며 어린잎은 식용으로 인기가 좋습니다. 엄나무는 개두릅나무 라고도 하며 예부터 귀신을 쫓고 나쁜 기운이 들어오지 못하게 한다고 하여 가시가 많은 엄나무를 골라 마을 어귀에 심거나 집 대문에 심기도 하였습니다. 옛날 사람들은 엄나무의 뾰족한 가시가 귀신의 침입을 막아 준다고 여겼으며, 엄나무 가지를 대문이나 방문 위 등 출입구에 꽂아두면 잡귀가 범접하지 못한다고 하여 걸어두는 풍습이 있었습니다. 엄나무는 기름지고 물기 많은 땅에서 잘 자라지만 습한 기운을 몰아내는 방습 효능이 있어, 물속에 오래 담가도 잘 썩지 않으며 습기가 많은 곳에서도 습기가 잘 스며들지 않아 가구나 악기 등을 만드는 재료로 이용되어 왔습니다. 많은 효능을 가진 엄나무를, 민간에서는..