볶은 우엉 효능 및 성분, 우엉 차 만들기 우엉은 우엉 차나 우엉조림 등으로 즐겨 먹는 식품으로, 칼슘과 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부한 알칼리성 식품입니다. 특히 우엉 차는 혈당과 콜레스테롤 수치를 내려주며, 부기를 빼주는 효능이 있습니다. 또한 타닌성분이 풍부하여 피부미용에도 효과적이며 콜레스테롤을 분해시키는 효능이 있어 다이어트에도 좋습니다. 특히 우엉에 풍부한 사포닌은 면역력을 높여주고 식이섬유가 풍부하여 변비 해소와 숙변을 제거 하는데 좋습니다. 특히 우엉을 차로 쓸 때는 볶아서 우려 마셔야 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 우엉은 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 신장 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 좋으며, 식이섬유소가 들어 있어 비만을 예방해주며 정장 작용을 하고 배변을 원활하게 해주는데도 도..