청각은 녹조류에 속하는 해조류 중 하나로 주로 저조선 부근의 암석이나 조개껍데기 등에 부착해 서식하며 바다 생태계에서 중요한 역할을 합니다. 뿐만 아니라 다당류와 엽록소, 폴리페놀, 미네랄 등이 풍부해 항산화 작용과 노화 방지, 소화기 건강과 면역력 강화에도 효과적입니다. 이번 포스팅에서는, 청각 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점 등에 대해 살펴봅니다. 청각의 활성 성분과 효능 청각(Codium fragile)은 주로 아시아와 유럽, 오세아니아의 해안가에 서식하며 식용과 약용으로 널리 사용해 왔습니다. 예로부터 동양 의학에서 청각은, 구충제, 수종, 비뇨기 질환 치료에 사용해 왔으며, 현대의학에서도 영양학적 가치와 다양한 기능과 효능이 주목받고 있습니다. 청각은 베타카로틴과 엽록소, 다당류, 요오드..