칠면조 고기 효능 및 영양 성분 칠면조는 북아메리카와 멕시코가 원산지로 알려진 가금류로 단백질과 불포화 지방산이 풍부하면서도 열량은 낮아서 고지혈증이나 동맥경화 등의 각종 심혈관 질환을 방지하고 다이어트 음식으로도 좋습니다. 국내에서는 아직 칠면조 고기 섭취량은 적지만, 미국에서는 매년 네 번째 목요일이면 추수감사절이라고 해서 멀리 떨어져 살던 가족들이 모여 칠면조 파티를 열 정도로 북미나 유럽에서는 대중적으로 사랑받고 있습니다. 칠면조는 고단백, 저칼로리 육류로 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 고지혈증이나 동맥경화증 예방에 좋은 음식으로 근육을 단련하거나 다이어터들에게 추천되는 음식이기도 합니다. 또한, 칠면조에는 비타민 B가 풍부하게 함유돼 있어 일부 국가에서는 칠면조 고기를 종합 비타민 음식으로..