케일효능 및 성분 케일주스 먹는 법 케일은 녹황색 채소 중에서도 베타카로틴이 가장 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라, 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어, 녹즙을 내어 먹고, 쌈 채소와 샐러드, 무침 등으로 이용하고 있습니다. 특히 케일에는 베타카로틴과 인돌 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 항암과 더불어 면역력을 향상시켜 주는 효능이 있으며, 비타민 E와 섬유질은 발암물질의 생성을 막아주고 인터페론을 생성하여 다양한 암을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 케일은 100g당 16kcal로 열량이 낮고 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에도 좋습니다. 케일에는 엽록소를 비롯한, 칼슘과 인, 철, 섬유질, 비타민 A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 다양한 성분이 풍..
케일 말린케일 케일즙의 효능과 부작용, 저칼로리에 풍부한 영양소를 함유 하고있어 항산화작용과 항암효능으로 더욱 주목받고 있습니다. 케일은 세계보건기구(WHO)에서 '최고의 채소'로 평가할 만큼 그 효능이 뛰어나고 영양소가 풍부합니다. 케일은 양배추의 원조로라고 말할수 있으며, 브로콜리와 컬리플라워 등이 모두, 케일을 품종 개량하여 만들어진 채소입니다. 특히 케일에는, 비타민과 무기질이 풍부하고 식이섬유를 많이 함유하고 있어 여성들의 다이어트에도 좋습니다. 케일에는 카로티노이드 성분도 풍부하여, 눈에 쌓이는 유해 산소를 제거하여 눈을 건강하게 하며, 자외선으로 부터도 눈을 보호하는 역할도 합니다. 또한 비타민K와 무기염류는 심혈관질환에도 좋으며, 뼈를 튼튼하게 하고 뼈에서 칼슘이 빠져 나가는 것을 차단하여..