코코넛오일 효능 및 성분, 코코넛 다이어트 코코넛오일은 잘 익은 코코넛의 흰 과육을 말린 다음 압착하여 짜낸 기름입니다. 특히 코코넛오일은 포화지방이 대부분이기 때문에 심혈관계 질환에 대한 우려도 많아 기피하는 사람도 있습니다. 최근 들어 코코넛오일에 대한 연구결과에서 좋은 효능이 많이 밝혀지면서, 많은 사람들이 다양한 방법으로 코코넛오일을 사용하고 있습니다. 코코넛은 미네랄이 풍부한 코코넛물이 담겨 있으며, 열매의 내피는 대부분 포화 지방으로 이루어져 있어, 코코넛오일에 대한 인식이 별로 좋지 않았지만, 연구를 통해 인체에 유익한 성분이 많은 것으로 확인되고 있습니다. 코코넛 오일에는 라우르산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 엄마의 모유성분으로 알려져 있는 라우르산은, 코코넛에 대략 50% 정도 함유되어..
코코넛오일 효능 및 성분 코코넛오일 사용법 코코넛오일은 코코야자 열매의 껍질을 제거한 종자를 압착하여 얻은 지방유입니다. 이처럼 코코넛오일은 코코넛의 말린 속살에서 추출한 오일로 인도와 동남아시아 지역 사람들이 주로 많이 이용하고 있으며, 코코넛오일은 버터 같은 질감을 가지고 있습니다. 하지만 지금은 세계적으로 널리 이용되고 있으며, 착향제나 피부 컨디셔닝제, 수분 차단 제, 헤어컨디셔닝제 등, 다양하게 쓰고 있습니다. 특히 코코넛 오일은 동물성 지방을 대체하여 마가린을 만드는 원료로도 쓰고 있으며 초콜릿을 만들거나 제과 및 제빵 등에도 사용되고 있습니다. 또한 코코넛 오일은, 디젤 원료로도 이용되고 합성고무를 만드는 원료로 이용되는 등 공업용으로도 쓰고 있습니다. 코코넛오일의 지방성분은 중성지방산으로 ..