피칸(pecan)효능 및 성분, 호두피칸 요리피칸은 호두와 비슷한 견과류중 하나로 풍부한 맛과 부드러운 식감을 가지고 있으면서도 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 각종 성인병 예방에도 좋습니다. 특히 피칸은 세포벽에서 항산화 작용을 하는 지용성 성분인 비타민 E와 혈액이나 세포에서 항산화 작용을 하는 수용성 비타민 C가 모두 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 피칸은 불포화지방산과 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어, 뇌세포 기능을 높여 주는 효능이 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화를 예방해 주어, 심혈관 질환 및 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 피칸(pecan)은 호두와 비슷하여 호두피칸이라고 하며 많이 비교되기도 하지만, 맛이 더 달고 향이 좋을 뿐만 아니라, 비타민E를 비롯한 각종..
피칸(pecan) 효능 및 피칸 하루 섭취량 견과류 피칸(pecan)은 호두나무 일종인 나무에서 열리는 열매로 견과류 중에서도 항산화 성분이 가장 풍부하게 함유되어 있으며 많은 영양성분이 함유되어 있으면서도 맛이 뛰어나 고급간식으로 인기가 좋습니다. 피칸은 아메리칸 인디언의 주요 식량으로 사용될 정도로 영양이 풍부하고, 함유되어 있는 지방 대부분이 불포화 지방으로 이루어져 있으며, 올레산과 비타민E가 풍부하고 칼슘과 비타민 B 등이 풍부하여 천연 영양제로 불리기도 합니다. 피칸(pecan) 성분피칸은 우리 몸의 신진 대사를 촉진하는 비타민 B 군과 함께 비타민 E, A, C 등의 각종비타민을 비롯한, 엽산과 아연, 칼슘 등 19가지 등, 많은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 뇌신경계에 ..