크랜베리 효능 및 요로감염 치료 효과, 섭취량
- 건강, 음식, 효능
- 2021. 8. 22.
크랜베리 효능 및 방광염 치료 효과
크랜베리는 북미가 원산지인 작은 과일로 미국의 큰 명절인 추수감사절에 빠지지 않고 사용되고 있으며, 포도, 블루베리와 함께 북미에서는 인기 있는 3대 과일로 손꼽히고 있습니다. 특히 크랜베리가 주목받고 있는 것은, 프로 안토시아니딘과 같은 항산화, 항균 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 심뇌혈관 건강을 비롯한 위와 비뇨기, 피부 건강에 효과가 있으며 방광염과 같은 요도 감염에 뛰어난 효과를 보이기 때문입니다.
항산화 성분이 풍부한 크랜베리는 피토케미컬이 20가지 이상 들어 있는 것으로 알려져 있으며, 특히 프로 안토시아닌이 풍부하게 함유돼 있는데, 이는 기존 안토시아닌 성분보다 훨씬 강력한 항산화 성분으로, 활성산소와 염증을 제거하는 효과가 뛰어나 방광염과 같은 염증성 질환에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 여성 건강에 도움이 되는 크랜베리는 여성이 자주 걸리는 방광염에 효과적일 뿐만 아니라 소화기와 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다.
요로감염은 매년 1억 5천만 명 이상의 사람들에게 영향을 미치며 가장 흔한 비뇨기과 질환으로, 소모되는 비용 또한 만만치 않은 것으로 알려져 있습니다. 요로감염의 가장 흔한 형태는 산발성 단순 요로감염으로, 여성에게 더 흔하며 여성은 일생 요로감염이 발생할 위험이 50%나 되며, 20~30%는 재발을 경험할 수 있으므로 예방적 차원에서 항생제를 복용하기도 합니다.
크랜베리 효능
크랜베리는 요로 감염의 예방과 치료를 위해 전 세계적으로 오랫동안 널리 사용됐습니다. 또한, 크랜베리는 여러 임상 연구에서도 큰 부작용이 없을 뿐만 아니라, 오랜 경험을 통해서도 요로감염 발생을 낮추고 치료에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 특히 크랜베리에 풍부한 폴리페놀과 프로안토시아니딘은, 요로 상피세포에 박테리아의 부착을 방해하여 요로 병원체 저장소를 약화할 수 있을 뿐만 아니라 염증을 억제하고 위장 건강에도 도움이 됩니다.
요로감염에 대한 가장 일반적인 치료 방법은 항생제를 사용하는 것입니다. 그러나 재발성 요로감염이 있는 여성은 단기간에 여러 항생제 처방이 필요한 경우가 많으며 예방약으로도 자주 사용되기 때문에 항생제 내성 위험을 높일 수 있습니다. 현재, 플루오로퀴놀론 내성 비율은 세계 여러 지역에서 20% 이상 발생하기도 하며, 확장 스펙트럼 β-락타마제를 생산하는 장내 세균의 다중 내성 균주가 많은 지역사회에 존재하거나 출현하고 있습니다.
항생제 내성이 문제가 되고 있는 가운데 크랜베리가 항생제 내성 문제에 대한 해결책이 될 수 있다고 말하기도 합니다. 캐나다 맥길대학교 화학공학과 연구팀에 따르면, 크랜베리 추출물이 항생제의 투과 효과를 높이고, 병원균의 내성을 차단해 요로감염, 폐렴, 위장염 등 다양한 종류의 박테리아 퇴치에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 크랜베리 추출물과 항생제를 함께 쓰면 항생제 내성이 생기지 않는 것으로 나타났습니다.
크랜베리 요로감염 효과
크랜베리는 요로감염 재발 위험을 35%까지 감소시키는 것으로 나타났으며, 단순한 재발성 요로감염을 예방하기 위한 비 항생제 및 잠재적 비 약리학적 접근이 될 수 있습니다. 최근 실시한 한 연구에 따르면, 비뇨기과적 이상이 없는 어린이에게 크랜베리 먹도록 한 결과, 요로감염이 65% 감소했으며, 시험관 내에서는, 황색 포도상구균, 녹농균, 폐렴균, 미라 빌리스 균과 같은 병원체에 대한 농축 크랜베리 주스의 항균 활성도 입증되었습니다.
크랜베리에 풍부하게 들어 있는 항산화 성분은 심혈관 질환에도 뛰어난 효능이 있습니다. 크랜베리에는 안토시아닌 및 프로 안 토시 아니던, 케르세틴 등이 풍부해 우리 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, 좋은 HDL 수치를 높이며, 혈압을 낮추는 작용을 하는 것으로 알려져 있으며 세포 노화를 억제하고 관절염을 완화하며 강력한 항산화제를 통해 혈액 순환을 촉진하는 효능이 있습니다.
크랜베리 먹는 법
크랜베리가 나지 않는 우리나라에서는 주로, 주스나 잼, 건과일로 만날 수 있지만, 생과 로도 즐겨 먹는 캐나다나 미국에서는 명절인 추수감사절에는 칠면조 고기와 함께 크랜베리 소스를 반드시 곁들이는 것으로 알려져 있습니다. 건 크랜베리는, 생 크랜베리와 비슷한 효과를 가지고 있으며, 그냥 먹어도 좋지만, 요구르트에 넣어 먹거나 통곡물, 시리얼 등과 함께 먹는 것이 더 좋습니다.
크랜베리 부작용
크랜베리는 다른 과일보다 열량이 높으므로 한꺼번에 많이 먹으면 살이 찔 수 있으며, 체질에 따라서는 설사나 복통을 유발할 수 있어, 건 크랜베리 기준 하루 섭취량은 약 40g으로 식약처 권장 섭취량은 1000mg입니다. 또한, 크랜베리에는 신장 결석을 일으키는 수산이 들어 있어 주의해야 하며, 혈액을 응고를 억제하는 효과가 있어 효능도 있어 와파린과 같은 혈전 방지제나 고혈압약을 복용하고 있는 사람은 전문의와 상의 후에 먹는 것이 좋습니다.
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