캐슈넛 성분과 좋은 효능, 부작용
- 건강, 음식, 효능
- 2017. 2. 19.
캐슈넛은 견과류의 일종으로 좋은 성분과 효능이 많습니다. 캐슈넛에는, 비타민k와 판토텐산, 미량의 마그네슘 등을 함유하고 있어 건강과 성인병 예방에도 좋은 효능이 있습니다. 섬유질이 풍부하여 여성들의 다이어트에 많은 도움이 되고 있습니다. 캐슈넛에는, 각종 유산균과 프로바이오틱균도 많이 함유하고있어 변비를 예방하고 개선에도 도움을 줍니다.또한 피부의 컨디션 좋게 하여 깨끗한 피부를 만드는데도 좋습니다. 캐슈넛은, 땅콩보다 부드러운 식감으로 먹기도 좋으며, 닭고기와 잘 어울리며, 멸치에 넣어 볶아 먹거나, 빵의 재료에 첨가하여 사용 되기도 합니다. 캐슈넛은 프랜시스 케이스 푸드 저널리스트가 선정한 '죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식재료 1001'에 선정 되기도한 식품입니다.
캐슈넛은 비타민과 판토텐산, 마그네슘 등 많은 영양소를 포함하고 있어, 성인병을 예방하는데 효능이 좋습니다. 특히 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 탁월하며, 섬유소를 풍부하게 함유하고 있어 다이어트에도 도움이 되며, 캐슈넛에 함유하고 있는 유산균과 프로바이오틱균은 변비를 개선하고 피부 컨디션을 개선하는데도 좋습니다.
캐슈넛의 칼로리는 100g당, 565kcal로, 다른 식품에 비해 열량은 꽤나 높은 편이지만 섬유질이 풍부하여 많이 먹지 않아도 쉽게 포만감을 느낄수 있어 다이어트 식으로도 좋습니다. 또한 철분도 풍부하게 함유하고 있어 빈혈에도 좋으며, 철분 손실이 많은 여성들에게는 특히 좋습니다. 캐슈넛은 인터넷에서 검색해 보시면 맛있게 만들어 저렴하게 판매 하는곳이 많아 구입도 쉽습니다.
캐슈넛에는 베탄키로틴 성분도 함유하고 있어 몸속 활성산소를 제거하고 암세포 증식을 막아주는데도 효능이 있습니다. 캐슈넛의 비타민k 상처의 출혈을 막아주는 지혈작용을 하며, 클리세믹 성분은 혈당을 조절하고 혈당수치를 개선하는데 효능이 좋습니다. 캐슈넛에도 약간의 부작용이 따를수 있으니 칼로리가 높은편에 속해, 너무 많이 먹으면 살이 찔수 있으며, 유분이 많아 여드름이 심해질수도 있습니다.
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