성인병에 효능 좋은 아이스 플랜트, 아이스플랜트 분말 효능

성인병에 효능 좋은 아이스 플랜트, 아이스 플랜트가 무슨 채소인지 아직 모르는 사람들이 상당히 많을 것입니다, 아이스 플랜트는, 원산지가 남아프리카의 나미브 사막이며, 다육식물로 발아율이 낮고, 성장 속도가 느리기 때문에 사막의 건조지역 외에는 잘 자라지 못하는 것으로 알려져 있습니다. 그런데도 일본에 이어 우리나라에서도 대량 재배에 성공하였으며 현재 시판까지 되고 있습니다. 아이스 플랜트라는 이름은 잎과 줄기에 투명하고 작은 얼음조각 같은 결정체가 물방울처럼 달려 있어 붙여진 이름으로, 이 결정체에는 염분이 축적되기 때문에 생긴다고 합니다. 그렇기 때문에 아이스 플랜트의 맛은, ‘소금을 살짝 뿌린 듯 짭짤하면서 엷은 감칠맛이 입안을 감싸 돌다가 개운하고 상쾌한 뒷맛을 남긴다’고 합니다. 식감은 과일이나 채소에서는 느낄 수 없는 특성을 갖고 있으며, 생체나 샐러드, 주스로 먹기도 하며, 특유의 짠맛으로 맥주 안주로도 좋으며, 건조분말을 만들어 고기를 구울 때 소금 대신에 사용되기도 합니다.

 

아이스 플랜트의 좋은 효능 중에는 항암작용이 있습니다. 아이스 플랜트에는 항산화성 물질인, 페놀화합물과 베타-카로틴 등을 풍부하게 함유하고 있어, 체내의 활성 산소와 자유 라디칼을 배출시켜 항암효과를 나타내고 있습니다. 최근의 연구보고에 따르면, 아이스 플랜트에 함유하고 있는, ‘디-피니톨은, 당뇨병 치료 외에도 전립선암을 치료 하고, 치매 환자의 뇌 기능을 활성화시켜 기억력을 개선한다’고 보고 있습니다. 이런 것을 보더라도, 디-피니톨, 성분은 좋은 성분인것만은 틀림없는 사실인 것 같습니다.

 

 

아이스 플랜트에는, 무기질을 다양하게 함유하고 있습니다. 연구보고에 의하면 10여 종의 무기질을 함유하고 있는 것으로 밝혀지고 있으며, 특히 칼슘과 칼륨은, 골격형성의 주된 성분으로써 뼈나 치아 건강에 유익한 칼슘을 다량함유하고 있으며, 체내 나트륨의 배출을 촉진시켜 고혈압이나 성인병을 예방하는 칼륨도 다량 함유하고 있으며, 아이스 플랜트에 함유하고 있는 무기질 중에서도 가장 많이 함유하고 있는 것 입니다. 음식을 짜게 먹는 우리나라 사람들에게는 아이스 플랜트 채소야 말로 안성 맞춤형 채소인 것 같습니다.

 

아이스 플랜트의 좋은 약리작용 중에는 당뇨병에도 나타나고 있습니다. 아이스 플랜트의 효능중에 당뇨병 치료에도 좋은 것은, 아이스 플랜트에 함유하고 있는 디-피니톨이라는 성분으로, 디-피니톨 성분은, 인체 내에서 키로이노시톨 성분으로 전환되어 혈중의 포도당이 세포 내로 유입되도록 하여 혈당량을 감소시키는 작용을 합니다. 이것은, 디-피니톨 성분이 체내에서 포도당 흡수를 조절하여, 혈관 내에 포도당의 농도가 급격하게 상승되는 것을 막아주기 때문에 당뇨병의 치료에 효능을 나타내게 되는 것 입니다.