케라틴 효능 및 기능 주의점
- 건강, 음식, 효능
- 2023. 4. 28.
케라틴은 상피세포의 구조를 형성하는 단단한 섬유질 형태의 단백질로, 신체 내부와 외부 표면에서 발생해 환경 스트레스에 대처하고 신체 조직을 보호하는 기능을 합니다. 특히 피부 표면에 발생하는 각질 형태의 케라틴은 외상을 견디게 하고 치유를 촉진하는 효능이 있으며, 내부 장기와 땀샘을 형성하고, 세포 신호 전달과 세포 증식 및 사멸에도 관여합니다.
목차
- 케라틴 기능 및 효능
- 케라틴 구조
- 케라틴 효능
- 장기 구성
- 피부 보호
- 모발 건강
- 케라틴 보충제
- 케라틴 주의점
케라틴 기능 및 효능
케라틴은 피부와 손톱의 상피세포의 핵심 구성 요소로 신체 표면을 따라 늘어선 상피세포 중에서 발견되는 케라티노사이트(Keratinocyte) 세포에서 생성됩니다. 케라틴은 상피세포를 보호하고 피부와 내장을 튼튼하게 하며 상피세포의 성장을 조절하고 탄력을 유지하는 데 도움을 주며 상피세포와 함께 골격을 유지하고 물리적 스트레스를 방어하는 기능을 합니다.
케라틴 구조
케라틴의 구조와 기능은 아미노산 사슬에 의해 결정되지만, 물과 용제, 산 또는 알칼리에 용해되지 않으므로 다양한 화학 물질에 노출되더라도 구조는 대부분 그대로 유지됩니다. 또한, 케라틴은 크기와 기능을 유지하기 위해 수화에 의존하므로, 케라틴이 풍부한 양모 스웨터는 뜨거운 물에 세탁하면 분자 결합이 고온에서 끊어지면서 수축해 줄어들게 됩니다.
케라틴 효능
케라틴은 흔히 피부 표면에 있는 각질로, 손발톱, 머리카락 성장에 도움이 되며 외부 손상으로부터 보호하고 치료하는 효능이 있습니다. 케라틴에는 시스테인이 풍부하게 함유되어 있어, 상피세포와 글루타티온 합성을 촉진해 골격근 기능을 지원하고 항산화 기능을 촉진하는 효능이 있으며 눈의 각막과 구강 점막 장 상피세포에도 존재합니다.
장기 구성
케라틴은 다른 단백질과 마찬가지로 아미노산으로 구성되어 있으며, 콜라겐 엘라스틴과 함께 피부와 내부 장기, 땀샘에서도 발견되지만 주로 신체 표면을 따라 늘어선 상피세포에서 흔히 발견됩니다. 그뿐만 아니라 케라틴의 강도와 구조적 완전성은 다양한 환경에 견딜 수 있으므로, 위장과 요로 관과 같이 신체 외부로 통하는 내부 관에도 포함하고 있습니다.
피부 보호
케라틴은 피부의 가장 바깥층인 표피층에서 흔히 발견되며 상피세포와 내부 장기에 대한 보호막 역할을 합니다. 피부는 우리 몸에서 가장 큰 기관으로 새로운 피부 세포가 생성됨에 따라 오래된 피부 세포는 위로 밀려 나와 벗겨지게 되며, 죽은 피부 세포에 남아있는 것은 일반적으로 주로 케라틴으로 구성된 단백질 혼합물입니다.
모발 건강
케라틴은 모발이 자라는데 필수적인 구조 단백질로, 모발은 대부분 케라틴으로 구성되어 있으며, 시스테인을 풍부하게 함유하고 있어 모발 건강과 강도에 직접적인 영향을 미칩니다. 또한, 모발 주위에 보호막을 형성하므로 케라틴이 풍부하면 머리카락을 부드럽고 윤기를 더하며 매끄럽게 유지하는 데 도움이 됩니다.
케라틴 보충제
케라틴은 피부와 모발의 구조에서 발견되는 주요 단백질로 사람의 머리카락이나 양털에서 추출할 수 있으며 피부 및 모발 보습제뿐만 아니라 세럼에서도 발견됩니다. 케라틴은 피부 보습과 탄력을 높이고 손상을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 케라틴 보충제는 수용액을 사용하거나 리포좀 형태로 사용할 때 피부 보습에 효과적인 것으로 나타났습니다.
케라틴 주의점
케라틴은 흔히 모발 트리트먼트로 자주 사용하는 데 특별한 부작용은 없지만, 사람에 따라서는, 호흡기나 눈 자극, 두통, 현기증, 메스꺼움, 흉통, 구토, 발진 등이 나타날 수 있습니다. 하지만 이러한 부작용은 대부분 케라틴 자체가 아니라 케라틴 트리트먼트 제품에 사용되는 화학 물질인 포름알데히드에 의해 발생하는 것으로 알려졌습니다.
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