땅콩 알레르기 위험성 및 증상과 테스트 방법
- 건강, 음식, 효능
- 2024. 2. 16.
땅콩 알레르기는 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나로, 증상이 심한 경우 땅콩을 섭취한 후 치명적인 반응을 일으킬 수 있으며 성장함에 따라 심각도가 줄거나 사라지기도 하지만 평생 지속할 수 있으며 아나필락시스로 이어질 수 있습니다. 이번 포스트에서는 땅콩 알레르기의 위험성, 증상과 테스트 방법 등을 알아봅니다.
땅콩 알레르기 위험성 및 증상
땅콩 알레르기는 음식 관련 알레르기의 대부분을 차지하며 특히 어린이에게 위험하며 성인기에도 지속하는 경향이 있습니다. 특히 민감한 사람의 경우 미량만 섭취하거나 교차 반응으로도 알레르기 반응을 유발할 수 있으며 환자의 약 20%는 시간이 지나면서 땅콩에 대한 내성을 갖게 됩니다.
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땅콩 알레르기 반응은 대부분 면역글로불린-E(IgE) 항체에 의해 매개되며 가벼운 반응부터 심각하고 즉각적인 증상을 유발할 수 있습니다. 땅콩 알레르기 반응은 일반적으로 생후 첫 주기에 발생하게 되며, 피부와 호흡기, 소화기 등에 심각하고 치명적인 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.
땅콩 알레르기 증상
땅콩 알레르기의 증상은 개인에 따라 다르지만, 일반적으로 몇 가지 공통된 특징이 있습니다. 가장 흔한 증상은 피부 반응으로, 두드러기, 홍반, 부종 등이 있습니다. 이러한 증상은 땅콩을 섭취한 후 몇 분 내에 나타날 수 있으며 입과 목의 따끔거림, 입술 부기, 호흡곤란 등으로 나타나게 됩니다.
땅콩 알레르기 증상은 땅콩을 섭취한 후 2시간 이내에 나타나게 되며 사람에 따라, 경증부터 중증에 이르기까지 다양하며 아나필락시스를 유발할 수 있습니다. 아나필락시스는 심각한 알레르기 반응으로, 호흡이 어려워지거나 의식 저하로 이어질 수 있어 신속한 응급 치료해야 합니다.
땅콩 알레르기 원인
땅콩 알레르기는 땅콩에 있는 단백질에 대한 면역계의 과도한 반응으로 발생합니다. 땅콩에 대한 대부분의 알레르기 반응은 면역글로불린-E(IgE) 항체에 의해 매개되며, 가벼운 반응부터 심각한 아나필락시스에 이르기까지 즉각적인 증상을 유발합니다.
면역계는 땅콩 단백질을 해로운 물질로 오인하고, 이에 대응해 면역 물질을 방출함에 따라 알레르기 증상을 일으키게 됩니다. 증상은 일반적으로 어린 시절에 시작돼, 대부분 평생 가지만 일부는 성장하면서 땅콩 단백질에 대한 반응을 변경해 내성이 생길 수 있습니다.
땅콩 알레르기 테스트 및 진단
땅콩 알레르기 진단은 병력 및 신체검사로 시작되며 피부 단자검사나 불소 효소 면역측정법을 통해 땅콩 특이 IgE의 검출로 확인됩니다. 진단이 의심스러울 경우 경구 음식 섭취 검사를 할 수 있습니다.
땅콩 알레르기를 확인하기 위한 테스트로는 피부 단자검사와 혈액 검사가 있습니다. 피부 단자 테스트는 알레르기 반응을 일으키는 물질을 피부를 가볍게 찔러보는 것이며, 혈액 검사는 땅콩에 대한 알레르기 반응으로 면역체계가 배치한 IgE 항체의 양을 측정합니다.
땅콩 알레르기 치료 및 관리
땅콩 알레르기 관리의 핵심은 땅콩 섭취를 피하는 것입니다. 이는 땅콩이 들어있는 음식뿐만 아니라 땅콩이 들어있을 수 있는 음식도 포함합니다. 땅콩 알레르기가 있는 사람은 땅콩을 포함하는 제품을 피해야 하며, 음식 라벨을 주의 깊게 살펴봐야 합니다.
- 에피네프린 주사제
땅콩 알레르기가 있는 사람은 항상 에피네프린 주사제를 가지고 다녀야 합니다. 에피네프린은 아나필락시스와 같은 심각한 알레르기 반응을 치료하는 데 사용되는 주사 약물로, 아나필락시스 증상이 나타나면 즉시 에피네프린을 투여하고 응급실로 가야 합니다.
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