키오스 섬의 매스틱검(mastic gum) 효능
- 건강, 음식, 효능
- 2017. 4. 23.
매스틱검(mastic gum)은 그리스 키오스 섬에서만 자생하는 나무에서 채취된 수액 추출물 매스틱이 시간이 지나면서 딱딱하게 굳어지게 되고, 이것을 가르켜, 그리스인들이 ‘매스틱 검(mastic gum)’이라고 하는데서 유래하게 된 것으로 전해오고 있습니다. 그리스인들은, 매스틱검(mastic gum)을 껌처럼 즐겨 씹었다고 하며, 매스틱검을 씹는 과정에서 일부 용출물은 목으로 넘어 가기도 하지만 대부분은 뱉어내고 있습니다. 또한 매스틱 레진 전체를 가루내어 만든 것이 ‘매스틱 파우더’로 불리는 제품으로 매스틱 파우더에 더 많은 효능이 있는 것으로 알려지고 있습니다. 매스틱검(mastic gum)은 ‘위 건강 지키는 특급 지킴이 천연 항생물질’이라고 방송에도 소개되어 소화기 계통의 질환으로 어려움을 겪고 있는 사람들의 관심을 끌고 있습니다.
방송에서 매스틱은 ‘위 건강 지키는 특급 지킴이 천연 항생물질’이라고 소개 되었으며, 이런 인기를 반영이라도 하듯 매스틱검(mastic gum)을 함유하고 있는 치약을 비롯하여 매스틱검(mastic gum)을 함유하고 있는 건강기능식품, 매스틱 가루, 매스틱 오일 등이 모습을 보이고 있습니다. 그러나, 매스틱 검(mastic gum)을 분말화 하는 과정에서, 고가의 매스틱 입자들이 서로 엉겨 붙기 때문에 녹말가루와 같은 여러 가지 항결합 성분들을 배합하여 만들고 있습니다.
매스틱검(mastic gum)을 섭취하면서 체내 흡수와 관련된 ‘시즈오까현립대학 식품영양과학부 미생물학교실’ 연구보고 결과에 따르면, ‘매스틱의 인체 흡수율과 항균력은 유용성일 때 가장 높은 것으로 밝혀졌습니다. 그러므로, 매스틱검(mastic gum)을 가장 효과적으로 복용하는방법은 레진 보다는 파우더이며, 파우더 보다는, 오일상태가 체내 흡수율이 더 좋다고 할 수 있습니다.
연구에 따르면, ‘매스틱검(mastic gum)은 프로폴리스 보다 항염 효과가 15.6배가 높고, 40년을 위에서 생존하는 것으로 알려진 헬리코박터 파일로니균을 죽일 수 있는 매스틱을 관심 있게 살펴볼 필요가 있다’ 고 하면서도 ‘국내에서 매스틱을 100% 추출하여 만든 ‘매스틱 오일’ 제품이 인기를 끌고 있는 이유가 여기에 있다’고 전하고 있습니다.
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