토끼풀, 레드클로버(red clover) 효능
- 건강, 음식, 효능
- 2017. 10. 12.
토끼풀, 레드클로버(red clover) 효능
토끼풀은 콩과의 여러해살이풀로 클로버(clover)로 더 잘 알려져 있습니다. 클로버의 원산지는 유럽으로 클로버 꽃은 아일랜드의 국화이기도 합니다. 토끼풀은 목초로 심던 것이 번식하여 귀화식물로 자리 잡고 야생화 되어 우리나라 전 지역의 잔디밭이나 산자락의 풀밭에서 자생하고 있습니다. 3잎 클로버의 꽃말은 행복이며 잎이 4개짜리 네 잎 클로버의 꽃말은 행운이입니다.
토끼풀(clover)효능
한방에서는 토끼풀의 잎과 줄기, 뿌리를 약재로도 사용하고 있으며, 민간치료요법에서는 잎과 꽃을 기침이나 천식 치료제로 써왔습니다. 토끼풀에는 마취 성분이 있어 치통이 있을 때 씹으면 통증을 가시게 하는 효능이 있으며 신선한 즙은 지혈과 염증 치료제로 쓰기도 합니다. 또한 토끼풀을 뜨겁게 하여 상처 부위나 부스럼, 화상, 유선암 등에 찜질로 사용하기도 합니다.
토끼풀 이소플라본
토끼풀에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 증상을 완화하고 골다공증을 예방하는 효능이 있을 뿐만 아니라 유선 조직의 발달을 촉진시켜 가슴 커지게 하는 효능이 있는 것으로도 알려져 있습니다. 또한, 붉은 토끼풀은 갱년기 장애 등에 서유럽에서 민간요법으로 사용되어 왔으며, 현재는 세계 각국에서 갱년기 약품으로 개발되고 있기도 합니다.
레드클로버(red clover) 성분
레드클로버(red clover)에는, 게니스테인, 다이제인 뿐만 아니라 비오카닌A, 비오카닌B 폴모노네틴, 트리폴리진, 프라텐세인 등 이소플라본 등이 함유되어 있어 특히 여성들에게 좋은 효능을 가지고 있습니다. 뿐만 아니라 레드클로버(red clover)에는 콩에 많은, 이소플라본성분이 적은 대신에, 비오카닌A와 폴모노네틴이 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다,
레드클로버(red clover) 효능
또한 레드클로버(red clover)의 이소플라본 성분은, 대두에 함유되어 있는 이소플라본 성분보다도 흡수율이 좋아서 더욱 효과적인 것으로 알려지고 있습니다. 레드클로버(red clover)는 부족한 에스트로겐을 보충해주어 여성 갱년기 증상의 원인을 근본적으로 치료했던 것입니다. 또 같은 양의 붉은 토끼풀과 콩을 비교했을 때 레드클로버(red clover)에는 콩의 10~20배에 달하는 이소플라본이 함유되어 있다고 합니다.
토끼풀 먹는 법
토끼풀은 염증 치료효과 뿐 아니라 말려서 달여 차로 마시면 감기 증상과 해열에도 좋으며 천식 치료에도 좋은 효능이 있습니다. 토끼풀은, 순하고 독이 전혀 없으며, 쌉쌀하고 달짝지근한 맛이 나고 상큼한 맛이 있어 샐러드로 먹어도 좋습니다. 토끼풀은 생육이 왕성한 6~7월에 먹는 것이 좋으며 데쳐서 먹으면 쓴맛이 강해지기 때문에 물에 우려먹거나 녹즙으로 먹는 것이 좋습니다.
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