금은화 효능 및 부작용 금은화차 먹는 법

금은화 효능 및 부작용 금은화차 먹는 법

금은화는 인동과에 속하는 반낙엽관목인 인동덩굴의 꽃으로 6~7월경에 흰색으로 꽃이 피었다가 시간이 지나면서 노랗게 변해 흰 꽃과 노란 꽃이 어우러져 금은화로 불리며, 추운겨울에도 죽지 않고 이겨낸다고 하여 인동초로 부르고 있습니다. 특히 금은화에는, 플라보이드와 타닌, 알칼로이드, 사포닌, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어, 열을 내리고 독을 푸는 효과와 이뇨작용이 있습니다. 인동초는 꽃봉오리를 비롯한 잎과 줄기, 뿌리 까지도 모두를, 식용과 약용으로 쓰는데, 꽃은 6∼7월경에 채취하여 쓰고, 잎은 봄부터 여름까지 따서 그늘에 말려서 쓰며, 줄기와 뿌리는 조청이나 식혜를 만드는데 사용해 왔습니다.

 

금은화를 약으로 쓸 때는 꽃이 피기 전에 채취하여 햇볕에 말려서 쓰는데, 클로로겐산과 루테올린 등이 풍부하게 함유돼 있어 염증을 억제하고 천식을 유발하는 케모카인 분비를 억제하고 폐 염증세포로부터 폐를 보호하고 개선하는 효능이 있습니다. 또한 금은화는 퀘르세틴과 메틸카페이트 등의 다양한 영양성분이 함유돼 있어, 위 건강 에 도움을 주며 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 금은화에 풍부한 메틸카페이트 성분은, 간과 폐, 자궁경부암 등의 암세포 성장을 억제하면서도 정상 세포의 손상을 막아주는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

금은화는 찬 성질을 가지고 있어 열을 내리고 해독시켜 주는 효과가 있으며, 살균작용이 있어 천연 항생제로 쓰이며, 각종 종기나 부스럼, 이질, 폐렴 등에 응용되고 있습니다. 또한 인동덩굴의 줄기와 잎도 인동등이라 하여 약용으로 사용하는데, 맛이 달고 찬 성질을 가지고 있습니다. 특히 인동 등은 플라보노이드와 타닌, 알칼로이드 등이 풍부하게 함유돼 있어, 항균과 항염 작용뿐만 아니라, 해열과 진정, 이뇨작용에 뛰어난 효능이 있습니다. 또한 인동 등은, 감기 몸살, 식중독 발열, 종기, 부종, 등을 치료하는 효능이 있습니다.

 

인동초는 예로부터 열을 내리고 독소를 해독하며 풍한을 몰아내는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 인동초는 다른 약초와도 잘 어울려, 생강이나 대추, 삽주뿌리, 작약 등을 같은 양으로 사용하면 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 또한 인동초와 파뿌리, 야관문, 싸리나무 꽃과 잔 줄기를 넣고 끓여 마셔도 좋습니다. 특히 쌍화탕의 한화는 금은화를 가리키는 것으로, 쌍화탕에 들어가는 금은화는, 인동덩굴의 꽃이 피기 직전에 인동의 꽃봉오리를 따서 햇볕에 말려 사용하는 것으로 알려져 있습니다.

금은화가 염증성 장 질환에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 강동경희대학교 한방내과 박재우 교수팀은, 크론병 시약을 쥐에게 일주일간 투여하여, 설사와 혈변 등의 대장염을 유발시킨 뒤, 실험 대상 쥐에게, 금은화추출물을 농도별로 투여한 군과 대조군을 비교해 장 길이, 체중, 혈변 등 여러 증상의 변화를 관찰한 결과, 대장염이 심해질수록 체중이 줄어들고 대장의 길이가 짧아지는데, 금은화 추출물을 500㎎/㎏의 농도로 투여했을 때 체중 감소가 약 30%, 대장 길이 감소는 50% 보호하는 효과가 나타났습니다. 또한 금은화추출물은 혈변을 줄이고 건강상태를 호전시켰습니다.

 

금은화는 예로부터 한방에서 열을 내리게 하고 염증을 치료하는 효과가 뛰어나 종기나 피부질환, 장기의 염증과 농을 배출시켜 주는데 효과적인 약초로 알려져 있습니다. 또한 다양한 연구결과에서도 금은화 추출물은 항염증 약물로 사용되는 비스테로이드성 항염증약제제와 비슷한 수준의 항염증 효능을 가지고 있으면서도, 세포독성과 같은 부작용은 없는 것으로 알려졌습니다. 또한 인동초 열매는 은화자라 하여 약재로 쓰는데, 혈액순환을 원활하게 하고 이뇨작용과 구제작용, 항통증 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

금은화는 민간에서도 다양한 증상에 사용해 왔습니다, 심한 감기에는, 생강이나 대추, 파 뿌리 등에 인동초를 더해 차를 끓여 마시면 좋습니다. 또한 금은화는, 이질, 장염과 임파선염, 종기 등에 효능이 있으며, 잎과 줄기는 해열과 이뇨, 해독의 효능이 있어, 근골통증, 황달, 간염 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 인동초는 효소를 만들기도 하는데, 봄에 부드러운 줄기와 잎을 따서 설탕이나 시럽을 1:1로 넣고, 100일 정도 발효시켜, 효소 1에 생수 5 정도로 희석하여 마시면 됩니다. 또한 말린 인동초 4~10g을 물 200CC에 우려 마시고, 잎과 줄기를 10배의 소주에 담가서 약주로 복용해도 좋습니다.

 

금은화차는 금은화 20g을 물 1L정도에 넣고 반으로 줄어들 때까지 달여 냉장보관하며 조금씩 마시면 되지만, 약간의 독성물질이 들어있어 주의해야 합니다. 또한 인동초는 찬 성질을 가진 약초이기 때문에 해독과 해열작용을 하기도 하지만, 평상시 수족냉증이 있거나 몸이 찬사람, 소화력이 약한 사람이 과다하게 섭취하면, 설사나 복통 등을 일으킬 수 있어 주의해야 합니다. 특히 인동초는, 임신을 방해하는 효과가 있을 수 있어, 임신을 준비 중이거나 임신 중인 임산부는 삼가야 하며, 폐의 양기가 부족하고 위가 냉하거나 온 몸에서 기가 빠진 경우는 피해야 하는 것으로 알려져 있습니다.