머위대 효능 및 영양성분, 머위대 삶기 머위는 우리나라 전역에 흔히 자라는 토종 허브로 많은 영양소를 함유하고 있어 쓴맛과 아린 자극을 주기도 하지만, 독특한 향과 다양한 효능을 가지고 있어 식용과 약용으로 널리 사용되고 있습니다. 머위의 쓴맛은 사포닌과 폴리페놀, 정유 성분에서 나는 것으로, 입맛을 살려주고 호흡기 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 머위대에는 각종 비타민과 미네랄 식이섬유 등이 풍부해 면역력 향상과 각종 성인병 예방에도 좋습니다. 머위에는 폴리페놀과 사포닌을 비롯한 카로티노이드와 플라보노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소와 염증을 억제하는 효능이 있습니다. 또한, 머위는 나쁜 콜레스테롤과 지방을 배출하는 효과도 있어 혈액순환을 촉진하고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 고지혈증 등 심혈관..
머위 효능 및 성분 머위뿌리 봉두채머위는 우리나라 전역의 습기가 많은 지역에서 자생하는 식물로 지역에 따라서, 머구, 머우라고도 부르며, 한방에서도 약재로 쓰고 있습니다. 머위는 체내 신진대사와 생리활성을 증진시킬 수 있는 유리당과 필수아미노산, 필수지방산, 항산화 비타민 및 무기질을 다양하게 함유하고 있으며, 혈관에 좋은 비타민A와 C가 풍부하게 함유되어 있어, 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화를 예방하는 효능이 있으며, 폐와 기관지 기능을 활성화시켜 주어, 기침이나 천식, 가래 등을 해소하는 효능이 있습니다. 머위는 예로부터 식용과 약용으로 사용되어 왔는데 호흡기질환과 천식을 완화하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 비타민 A, B1, B2, 칼슘이 풍부하여 우리 몸의 뼈를 강화시켜주는 효과가 ..
머위뿌리효능 및 성분 머위 먹는 법머위는 국화과 여러해살이풀로 우리나라를 비롯한 북반구 온대 및 아한대 지역에서 널리 분포 되어 자생하고 있으며 습기가 많은 산등성이나 협곡에서 무리지어 잘 자라며 지금은 많은 농가에서 작물로 재배하고 있습니다. 자생하는 머위는 주로 산기슭과 습지에서 자라는데, 2월말부터 땅 속에서 줄기가 뻗어 오르면서 꽃을 피우게 됩니다. 둥글고 넓은 잎을 가진 머위는 곰취나 곤달 비와 외모는 비슷하기도 하지만, 머위에는 비타민 A와 B, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있으며 효능 또한 다릅니다. 우리나라에서는 대부분 식품으로 이용되고 있는 머위는, 예부터 약재로 많이 사용되어 왔습니다. 머위의 땅 속 줄기는 해열에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있으며 머위뿌리는 어린이 태독 치료에 쓰는 ..