시르투인(Sirtuin)은 다양한 생물체에서 발견되는 단백질 일종으로 세포사멸과 생존, 발달, 대사 조절에 관여하며 염증과 노화, 수명 조절에 중요한 역할을 하는 것으로 알려졌습니다. 최근에는 암과 당뇨병, 심혈관 질환, 신경 퇴행성 질환 등을 표적으로 하는 질병 치료제로도 연구되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 시르투인 효능 및 기능 도움이 되는 성분과 주의점 등을 살펴보겠습니다. 시르투인 효능 및 기능 시르투인은 주로 DNA 손상 복구, 에너지 대사 조절, 세포 주기 조절, 산화 스트레스 저항성, 자가포식작용 등 다양한 생리적 기능과 수명에 관여합니다. 특히 NAD+ 의존성 탈 아세틸화 효소 활성을 통해 단백질들의 아세틸 기를 제거하고 유전자 발현을 조절하는 역할을 합니다. 시르투인은 박테리아에서 포..