원추리나물 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 원추리는 백합과의 여러해살이풀로 이른 봄에 나온 새싹은 나물로 먹는데 카로틴을 비롯한 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 활성산소와 염증을 억제하고 혈액순환을 촉진해 면역력 향상과 노화 방지에 도움이 되며 원기 회복과 스트레스 해소에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 사포닌과 플라보노이드 등의 활성물질이 풍부해 노폐물 배출과 두뇌 건강에 도움을 주고 근심을 잊게 하는 풀이라고 해서 망우초로 불리기도 합니다. 원추리 영양성분 원추리나물에는 비타민 A, B, C를 비롯한 각종 미네랄과 포도당, 지방, 등을 풍부하게 함유하고 있어 자양 강장과 피로 해소 피부 건강에 도움이 됩니다. 또한, 뿌리에는 당질과 아르기닌과 아데닌 콜린 등의 아미노산을 함유하고 있어 호르..
원추리나물 효능 및 원추리 꽃 차 원추리는 우리나라 전역에서 흔하게 자생하는 백합과의 여러해살이풀로 본초 강목에서는 원추리 꽃을 삶아 먹으면 오장육부를 편안하게 하고 몸이 가벼워져 눈을 맑게 하여 사람으로 하여금 근심을 있게 하여 마음을 즐겁게 한다고 기록되어 있습니다. 원추리는 심신을 안정시키는 효능이 있어 정서불안과 우울증 치료 효과가 있으며 근심 걱정을 없애 준다고 하여 망우 초로 부르기도 합니다. 현대의학에서도 원추리의 꽃에는 항 우울증 효능을 가진 성분이 함유되어 있는 것으로 밝혀져 있습니다. 원추리는 식용과 약재로 사용되고 있으며, 우리말로는 넘나물이라 부르고 있습니다. 미식가들은 이른 봄에 처음 솟아난 원추리의 부드러운 싹을 즐겨 먹기도 합니다. 원추리의 뿌리에는 약간의 독성이 있는 것으로 ..