파로(Farro)는 카무트와 유사한 고대 곡물 중 하나로 단백질과 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 고혈압과 당뇨병, 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 비타민 B, 철분, 마그네슘 셀레늄 등도 많이 들어 있어, 면역력 향상과 빈혈 예방 뼈 건강에 도움이 됩니다. 이 글에서는 파로 효능 및 영양소 먹는 법과 주의점 등에 대해 알아봅니다. 파로 효능 및 영양소 파로는 인류가 최초로 재배한 곡물 중 하나로, 단백질과 식이섬유 함량은 현미나 보리보다 높지만, 지방은 적은 고단백 식품입니다. 특히 필수 아미노산을 모두 함유한 완전한 단백질 식품으로 껍질을 벗기기가 어려워 사용량이 줄기도 했지만 최근 들어 다시 주목받고 있습니다. 목차파로 효능 및 영양소 먹는 법과 주의점파로 효능 및 영..