파프리카 효능 및 성분, 파프리카 보관법파프리카는 고추와 피망과 같은 종으로, 고추와 피망과 유사한 향을 지니고 있지만, 맵지 않고 단맛이 좋아 요리나 생식으로 폭넓게 사용되고 있습니다. 특히 파프리카는 필수 비타민과 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질이 풍부하여 뛰어난 항산화, 항염 효과가 있습니다. 또한 파프리카는 자가 면역 질환을 비롯한 다양한 염증성 질환에 효능이 있으며, 통증을 억제하고 부종을 빼주는 효과가 있습니다. 파프리카 영양 성분 및 효능파프리카에는 캡사이신을 비롯한 베타카로틴과 베타크립토잔틴, 루테인, 제아잔틴 등의 카로티노이드 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 파프리카에 풍부한 카로티노이드와 같은 항산화 성분은 건강한 세포를 보호하고 신체 전체에서 질병을 유발하는 유해한 자유라디칼을 퇴치하..
파프리카가루 효능 및 성분 파프리카 먹는 법 파프리카는 피망과 비슷한 모양새를 갖추고 있지만 단 맛이 강하고 매운 맛을 거의 느낄 수 없는 게 특징을 가지고 있습니다. 또한 파프리카는, 빨간색과 노랑, 초록 등 뚜렷한 색감을 가지고 있어 천연 식용색소로 이용되고 있습니다. 또한 파프리카에는 비타민A와 비타민C 등, 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 빨간 파프리카에는 카로틴과 리코펜이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진과 노화방지에 뛰어난 효능이 있습니다. 또한 파프리카에 풍부한 비타민 C는 피부미용과 피로회복에도 좋습니다. 파프리카는 다이어트식품으로 좋습니다. 파프리카는 100g당 20kcal 정도로 열량이 낮기 때문에 부담 없이 먹을 수 있으며, 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하..