꽈리고추 효능 및 성분 꽈리고추와 같은 풋고추는 더위로 입맛을 잃기 쉬운 여름철 식탁에 자주 오르는 채소로 고추장이나 된장에 찍어 먹어도 좋지만 조림이나 볶음 요리 등에 널리 사용되고 있습니다. 특히 비타민 C와 캅사이신이 풍부한 풋고추는 면역력 향상과 감기 예방은 물론이며 스트레스 해소에 도움을 주며, 다양한 항산화 성분과 미네랄도 풍부해 혈액 순환을 촉진하고 신진대사를 높여, 지방을 태워주고 피부미용과 다이어트에도 효과가 있습니다. 꽈리고 추는 항산화 성분인, 베타카로틴과 비타민 A, C, E가 풍부해 활성산소와 염증을 억제하는 효과가 있어 혈관 및 심장 건강, 피부미용에도 좋습니다. 또한, 루틴과 감마 아미노 락산 등이 풍부해 피를 깨끗하게 하고 모세혈관을 강화해 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다. ..
풋고추의 영양성분 및 효능 효과고추는 양념과 식재료로 사용되는 과채류로, 김치를 비롯한 찌개와 반찬 등에 빠지지 않고 사용되고 있습니다. 특히 고추는 매운 맛을 내는 향신료 용도로만 사용 될 뿐만 아니라 음식의 풍미를 살려주고 색감을 더해 주며, 다른 식재료와도 잘 어울려 다양하게 사용되고 있습니다. 특히 고추는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있으며, 베타카로틴과 카로티노이드, 플라보노이드, 비타민A, 캡사이신 등의 다양한 기능성 물질이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여주고 다이어트와 감기예방에 효과적일 뿐만 아니라, 활성산소를 억제하고 콜레스테롤과 체지방 수치를 낮춰주어 혈액순환과 노화방지, 피부미용, 다이어트에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 풋고추에는 항산화 성분인 베타카로틴을 비롯한, 루틴과..