흰 강낭콩 효능 및 활성물질, 먹는 법과 주의점 흰 강낭콩은 중남미 지역이 원산지인 흰색이 나는 작은 강낭콩으로 미 해군의 식단에 쓰이면서 네이비 빈으로 불리면서 유명해졌습니다. 또한, 흰 강낭콩에는 파세올라민과 레시틴이 풍부해, 탄수화물과 지방질 흡수를 억제하고, 콜레스테롤과 혈당 조절에 도움을 주어 각종 성인병 예방과 체중조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 흰 강낭콩에는 단백질과 섬유질을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄도 풍부해 신진대사를 촉진하고 면역력 향상과 근육 생성에 도움이 될 수 있습니다. 단백질이 풍부한 흰 강낭콩은 근육 발달과 피로 해소에 도움이 될 수 있습니다. 또한 흰 강낭콩에는 단백질과 복합 탄수화물이 풍부한 음식으로, 단백질은 운동 중에 손상된 근육 세포를 포함..
흰강낭콩 효능 및 흰강낭콩 삶는법흰강낭콩은 이탈리아가 원산지로 알려진 흰색이 강한 콩으로 고소한 맛이 나는 콩으로, 다른 콩에 비해 식이섬유와 파세올라민이라는 물질이 풍부하게 함유돼 있어 탄수화물의 흡수를 탄수화물의 흡수를 막아주고 콜레스테롤과 노폐물 배출시켜 주며, 레시틴 성분도 풍부하여, 피로회복과 간세포 재생에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 흰강낭콩 효능흰강낭콩에 풍부한 식물성 단백질과 식이섬유는 포만감을 높여주고 근육 생성에 도움을 주고 기초대사 량을 높여주어 다이어트에도 도움을 줄 수 있습니다. 흰강낭콩은 레시틴이 함유돼 있어 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈관건강에 도움을 주며, 뇌세포의 활성에 관여하여 치매 예방에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 흰강낭콩은 각종 비타민과 ..
흰 강낭콩 효능 성분 흰 강낭콩 요리 먹는 법흰 강낭콩이 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려지면서 흰 강낭콩을 불려서 밥에 넣어 먹거나 샐러드 형태로 먹고 있는 사람들이 늘고 있습니다. 흰 강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 탄수화물의 흡수를 줄여주어 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 단백질과 식이섬유, 무기질이 풍부하게 함유되어 있으며, 사포닌도 풍부하여 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주어 당뇨병과 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 흰 강낭콩에는 레시틴이 함유되어 있어 피로회복과 면역력 강화에도 좋습니다. 흰 강낭콩은 단백질을 비롯한 섬유질이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 포만감을 오래 유지시키는 효과가 있어 음식물의 섭취량을 줄여주..
다이어트 식품으로 알려진 흰강낭콩이 최근 들어 찾는 사람들이 부쩍 많아졌습니다. 휴가철이 가까워 지면서 부작용이 많은 다이어트 약보다는, 부작용에대한 부담이 없는 다이어트식품을 찾고 있는 사람들이 많아지는 추세이기도 합니다. 세계적으로 슈퍼곡물에 대한 관심이 높아지면서 이를 이용한 다이어트 비법이 매스컴의 주목을 끌고 있기도 합니다. 특히 흰강낭콩은 미국 유럽 등에서 미녀들의 콩으로 불리고 있으며, 단순한 식품을 넘어 새로운 슈퍼곡물 다이어트 식품으로 자리잡고 있습니다. 국내에서도 방송을 통해 건강 다이어트 식품으로 소개되면서 흰강낭콩에대한 인기가 많은 것입니다. 또한 흰강낭콩가루가 나오는등 관련 제품들이 출시되고 있으며, 이를 찾는 소비자들도 점점 늘어나는 것으로 알려지고 있습니다. 흰강낭콩은, 콩팥과..
흰강낭콩의 다이어트 효능은 파세올라민 효과흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 다량 함유되어 있어 다이어트에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 흰강낭콩의 파세올라민은, 탄수화물 흡수를 줄여주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있어 다이어트에 좋을뿐만 아니라 고혈압과 같은 성인병 예방에도 좋습니다. 일반적으로 탄수화물을 섭취하게 되면, 침에 들어있는 아밀라아제 성분이 작용하여 탄수화물을 분해하고 소화 시키고 있으나, 흰강낭콩의 파세올라민 성분이 아밀라아제의 기능을 막아주어 탄수화물의 흡수를 막는다는 것입니다. 파세올라민 성분은, 여러 종류의 강낭콩 가운데서도 흰강낭콩에 유독 많이 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 흰강낭콩이 탄수화물을 잡는 최상의 다이어트 식품으로 꼽히고 있는 것입니다. 또한, 흰강낭콩에는 미네랄과..
흰강낭콩 다이어트 효능과 성분흰강낭콩에는 파세올라민이 다량 함유되어 있어 다이어트에 좋은 효능이 있습니다. 다이어트에 좋은 효능을 보이는 파세올라민은, 탄수화물의 흡수를 줄여주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그래서, 파세올라민을 다량 함유하고 있는 흰강낭콩이 탄수화물의 흡수를 막고 있어, 최상의 다이어트 식품으로 꼽히고 있는 것입니다. 보통은 탄수화물 성분을 먹게 되면, 침에 들어있는 아밀라아제가 작용하여 탄수화물을 분해하고 소화를 시키는데, 흰강낭콩의 파세올라민이 아밀라아제의 기능을 차단하여 탄수화물 섭취를 막는다는 것 입니다. 파세올라민 성분은, 여러 강낭콩 종류 중에서도 흰강낭콩에 더욱 많이 함유하고 있습니다. 또한 인슐린 수치를 감소시킬 수 있어, 당뇨 환자들도..