고지베리(goji berry) 서양에서 구기자를 일컫는 말이며, 구기자 가루 보다는, 보통은 구기자차로 먹는것이 보편화 되어 있습니다. 그러나 구기자가루를 활용하여 섭취하는 방법도 좋습니다. 구기자는 근래들어 서양에서 고지베리(goji berry)라는 이름으로 이미 슈퍼푸드 대열에 함류하고 있으며 서양 스타들이 노화 방지를 위해서 먹거나 건강식품으로 활용하여 섭취하고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 구기자는 보통, 말린 것을 활용하여 먹거나 가루로 사용하는 방법으로 섭취하고 있습니다. 구기자의 효능은 만성간염·간경변증 등에 복용하면 염증을 제거하고 기능을 활성화시키는 효능이 있습니다. 한방에서도 생식기능이 허약해서 허리와 무릎이 저리고 아프고, 유정, 대하 등의 증상에 응용하고 있습니다. 민간에서는 구기..
고지베리(goji berry)는 베리류 시장에서 으뜸으로 주목받고 있는 베리류중 하나로, 우리에게는 구기자로 친숙하게 알려져 있으며 말리거나 가루내어, 약용과 식용으로 이용되고 있습니다. 세계시장의 고지베리(goji berry)는, 중국에서 85%, 몽골에서 15% 정도 생산되는 작은 붉은 열매 구기자 입니다. 고지베리의 효능에 대해서는 많은 분들이 잘 알고 계시겠지만 미국이나 유럽쪽에는 별로 알려져 있지 않다가 근래들어 알려지게 되면서, 영국의 유력 언론사인 BBC에서, ‘중의학에서는 수세기 동안 최고급 약재로 사용되고 있고, 약리적 안전성도 오랜 시간에 걸쳐 입증됐다’며 고지베리(goji berry)를 주목한 바 있습니다. 서양에서는 이제야 귀하게 보는 고지베리(goji berry)를, 국내 소비자들..