죽염 효능 및 부작용, 자죽염이 더 좋은 이유
- 건강, 음식, 효능
- 2024. 5. 3.
죽염은 대나무 통에 소금을 넣고 구운 소금으로, 일반적인 소금보다 더 많은 미네랄과 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 자죽염은 소금을 여러 번 굽는 과정에서 불순물을 제거하고 대나무의 좋은 성분이 소금에 스며들어, 항염 항균작용과 체질 개선에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 이번 글에서는 죽염 효능 및 부작용, 자죽염이 더 좋은 이유를 알아봅니다.
자죽염 특성 및 효능
자죽염은 천일염과 왕대나무, 황토, 소나무 등을 사용해 가마에서 9번을 구워내야 얻을 수 있는 소금입니다. 소금을 대나무 통에 담아 높은 온도에서 8번 반복해 구운 뒤, 9번째에 구울 때는 2000도에 이르는 높은 열에 녹이면 자색이 나서 자죽염이라고 합니다.
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자죽염은 죽염 중에서도 가장 좋은 고급죽염으로 일반 소금과는 다른 특성과 효능이 있습니다. 죽력을 함유한 자죽염은, 항산화, 항염, 항균 효과가 있어 소화 기능과 면역력 강화에 효과적일 뿐만 아니라, 피를 정화하고 뼈와 구강 건강, 피부 미용에도 도움이 됩니다.
- 자죽염 주요 성분
자죽염은 다양한 미네랄과 죽력을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 칼슘과 칼륨, 나트륨, 철분, 구리, 인, 마그네슘, 유황, 염소, 아이오딘, 셀레늄, 아연, 망간, 크롬, 몰리브덴, 바나듐, 리튬, 코발트, 니켈, 아이오딘, 등 미네랄과 카테킨, 테레빈유 등을 함유하고 있습니다.
자죽염 효능 6가지
면역력 강화 자죽염은 해독과 살균, 소염 작용이 있어 세균을 막아주고 각종 노폐물과 중금속 배출에도 효과가 있으며 면역계를 자극하는 효능이 있습니다. 특히 철분이 풍부한 자죽염은 백혈구 생성에 도움을 주고 혈류를 개선해 면역력 강화에 도움이 됩니다.
- 정혈작용
자죽염은 피를 맑고 깨끗하게 하는 정혈 작용이 있어, 적절히 사용하면 혈관 내벽에 쌓여있는 노폐물을 제거해 혈액순환에 도움이 됩니다. 또한, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 이완시켜 주며 심장 기능을 촉진하는 효능이 있습니다.
- 소화기 건강
자죽염은 소화기를 자극하여 기능 개선에 효과적이라는 연구 보고도 있습니다. 대나무에는 장 건강을 촉진하는 성분을 함유하고 있을 뿐만 아니라, 항염 효과가 있는 자죽염은 위염, 위궤양, 장염, 궤양과 같은 염증성 장 질환에 도움이 됩니다.
- 체질 개선
죽염은 체내의 산성도(pH)를 중화시키는 데 도움을 주어 이온 균형과 건강에 도움이 됩니다. 또한, 산성화 된 체질을 알칼리성으로 바꾸는 데 도움이 되며, 혈액순환과 면역 기능을 강화하는 효능이 있습니다.
- 뼈와 구강
건강 자죽염에는 칼슘과 마그네슘, 철분, 인 등의 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 뼈와 치아 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 염증과 세균을 제거해 염증으로 약해진 잇몸과 치아 건강에 도움이 되는 미네랄과 유황 성분도 많이 들어 있습니다.
- 해독 효과
자죽염은 중금속 배출에 효과적일 뿐만 아니라 체질 개선과 해독에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 미세먼지로 인한, 비염과 천식, 아토피 피부질환을 방지하고 백혈구 수를 증가시키는 효능이 있습니다.
자죽염 사용법과 부작용
최고급 죽염으로 알려진 자죽염은 식품과 조미료, 미용 재료, 건강기능 식품 등 다양하게 활용되고 있습니다. 특히 세균을 없애고 염증을 줄이는 효과가 있어 구취 제거에도 좋아서 단독으로 사용하기도 하지만 가글제나 치약 등에도 널리 사용되고 있습니다.
- 자죽염 부작용
자죽염은 과다 섭취 시 복통, 설사 등의 소화기 장애가 나타날 수 있어 주의해야 합니다. 또한, 대나무에 예민한 사람도 주의해야 하며, 다른 약물과 상호작용 할 수 있어, 고혈압, 신장 질환, 심장 질환 등의 약물을 복용 중이거나 병력이 있는 경우 주의해야 합니다.
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