사차인치(sacha inchi)는 천연 식물성 오메가 3 함유
- 건강, 음식, 효능
- 2017. 8. 13.
사차인치(sacha inchi)는 천연 식물성 오메가 3 함유
사차인치(sacha inchi)는 천연 식물성 오메가 3를 다량 함유하고 있는 것으로 알려져 있으며 많은 사람들로부터 사랑받고 있는 식품으로 아토피 환자들 사이에서는 벌써부터 화제가 된바 있습니다. 사차인치는 지구 최고의 청정 지역으로 알려진 안데스, 아마존 지역에서 자생하는 다년생 식물에서 열리는 견과류 중 하나 입니다. 이런 사차인치는 고대 잉카 제국 때부터 땅 위의 별로 불리며 물물교환의 수단으로 까지도 사용 되었다 던 고급 식품이기도 합니다.
얼마 전부터 아마존 안데스 지역에서 생산되는 슈퍼 푸드에 대한 대중의 관심이 높아지며 사차인치를 비롯한 천연식품증이 새롭게 재조명 받고 있습니다. 많은 과일과 함께 사차인치는 견과류 자체 그대로는 물론이며, 파우더와 오일 등 다양한 형태의 제품으로 가공되어 소비자들이 먹기 좋게 유통되고 있습니다.
사차인치(sacha inchi) 오메가 3(omega 3)
특히 사차인치가 더욱 주목받고 있는 것은 사차인치에 함유된 오메가 3와 비타민E가 피부 재생과 치료에 탁월한 효능을 가지고 있어 아토피 환자들 사이에서 입소문을 타고 알려지고 있기 때문입니다. 사차인치 오일은 항산화 효능이 뛰어나고 피부에 단백질을 공급하며, 촉촉한 보습효과와 함께 민감성 피부에 적합한 천연 식물성 오일이기 때문입니다. 이런 효능이 아토피 환자들의 가려움증 개선과 피부 치료에도 도움이 되기 때문입니다.
사차인치 오일(sacha inchi oil)
사차인치는 실제 영유아 아토피 환자에게 사차인치 오일을 적용해 증상이 개선된 사례가 속속들이 알려지고 어린이 두뇌에도 좋은 것으로 알려지면서 아토피 자녀를 가진 주부들 사이에서 사차인치 오일을 찾는 사람들이 더욱 증가하고 있습니다. 사차인치에 함유되어 있는 오메가 3는 두뇌와 망막의 구성 성분인 DHA와 혈행을 원활하게 하는 EPA로 구성되어 있기 때문입니다.
사차인치 오일에 풍부한 DHA는 두뇌와 신경조직에 많이 분포되어 있으며, 뇌세포 활성화와 기억력 개선에 도움이 되며, 또한 EPA는, 뇌혈류를 원활하게 해주는 효과가 있어 두뇌발달에 도움을 주는 성분이기도 합니다. 특히, 사차인치오일은 2004년, 2006년에 실시한 프랑스 파리에서 개최된 세계 식용 기름 대회에서 금메달을 수상했을 정도로 그 품질을 인정받고 있습니다.
사차인치는, 안데스 청정 지역의 유기농 공법 생산으로 생산되기 때문에 부작용으로부터 안심하고 먹을 수 있는 식품이기도 합니다. 사차인치는 연어나 고등어 등에 함유된 오메가 3보다 월등히 많은 오메가 3를 함유하고 있기 때문에 생선에서 추출한 동물성 오메가 3와 같은 걱정에서도 해방될 수 있으며 동물성 오메가 3의 대체 재로도 주목 받고 있습니다.
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