로즈힙 퓨레 효능 및 영양성분, 로즈힙 먹는 법과 주의점

로즈힙(Rose Hip)은 장미꽃이 핀 후에 맺는 열매로 리코펜을 비롯한 각종 비타민과 미네랄 등의 활성물질을 풍부하게 함유하고 있어 활성산소와 염증을 예방하고 질병을 치유하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 로즈힙 열매를 통째로 갈아서 만든 로즈힙 퓨레는, 다른 형태로 만든 제품에 비해 흡수율이 높고 항산화 활성과 항염 효과가 뛰어난 것으로 알려졌습니다.

 

로즈힙 퓨레 영양성분 및 효능

로즈힙은 플라보노이드와 비타민 C 등의 항산화제가 풍부하게 함유돼 있어 예로부터 약으로 사용해 왔습니다. 비타민 C가 풍부한 로즈힙은 면역력을 높이고 감기를 예방하고 치료하며, 괴혈병 치료에도 효과적인 것으로 알려져 있으며 장미 뿌리와 잎도 감기와 독감을 예방하기 위해 차로 활용되었습니다. 특히 흡수율이 높은 로즈힙 퓌레는 활성산소와 염증을 제거하고 질병을 치료하는 효과가 있습니다.

 

로즈힙 퓨레 효능
로즈힙 퓨레 추출물

 

로즈힙 퓨레 영양성분

로즈힙에는 베타카로틴리코펜, 케르세틴, 카테킨, 타닌, 펙틴, 루테인, 리코펜, 카로티노이드 등의 폴리페놀과 시트로 넬 롤, 제라니 올 네롤, 유제 놀, 리놀레산, 리놀렌산, 레티놀 산 엘라그산과 같은 활성물질과 불포화지방산, 비타민 A, B, C, E, K 등의 비타민 칼슘, 칼륨, 철분, 셀레늄, 망간, 마그네슘, 인, 황, 규소, 아연과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.

 

로즈힙 퓨레 효능

피부미용 비타민 C가 풍부한 로즈힙은 퓨레로 먹으면 흡수율이 높아서, 면역력 향상과 감기 예방에 효과적일 뿐만 아니라 피부미용에도 도움이 됩니다. 특히 로즈힙에는 레몬보다 8배 나 많은 비타민 C를 함유하고 있어 피부 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 한 연구에서는 로즈힙을 약 8주간 섭취하도록 한 결과, 피부 보습과 탄력에 도움을 주어, 주름과 노화로 인한 피부 개선에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

복부비만 여성
복부비만

 

체중 조절

로즈힙 퓨레는 혈전을 방지하고 혈류를 개선해 고혈압과 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하고 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 열량에 큰 영향을 미치지 않으면서도 복부 지방과 체중을 줄이는 효과가 있습니다. 또한, 로즈힙 퓨레는 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 급증을 방지하는 효과가 있어 체중과 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

간과 신장 건강

로즈힙은 독성 물질을 중화하는 효과가 있어 간 독성으로 인한 간 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 항산화 효과와 자유 라디칼 균형을 유지하는 데 도움이 되는 로즈힙은 신장 건강에도 효과가 있습니다. 연구에서도 로즈힙은 당뇨병 쥐의 공복 혈당 수치를 낮추고 신장 결석 형성을 방지했으며, 신장 기능을 촉진하는 것으로 나타났습니다.

 

관절염 환자
손목 관절염이 있는 여성

 

관절염 치료

로즈힙의 강력한 항산화 항염 효과는 관절염과 같은 염증성 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있으며 로즈힙 추출물이 관절염 통증을 90%나 감소시키는 것으로 밝혀지면서 머리기사를 장식하기도 했습니다. 2010년 연구에서는 89명의 환자에게 로즈힙 추출물을 복용하도록 한 결과, 로즈힙이 위약보다 류머티즘 관절염 증상을 더 잘 개선하는 것으로 나타났습니다.

 

항암 효과

로즈힙에는 페놀 화합물과 베타카로틴, 타닌, 비타민 C, 펙틴과 같은 생리 활성 화합물이 풍부하게 함유돼 있으며, 이는 모두 산화 스트레스와 염증을 억제하는 효과가 있어 항암에 도움이 됩니다. 특히, 로즈힙은 결장암, 유방암과 폐암, 자궁경부암, 간암에서 종양 세포 성장을 예방하는 것으로 나타났으며 건강한 세포에는 독성을 일으키지 않는 것으로 밝혀졌습니다.

 

로즈힙 먹는법
로즈힙 차

 

로즈힙 먹는 법

로즈힙 효과를 최대한 활용하기 위해서는 신선하게 사용하는 것이 가장 좋지만 말려서 건조하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 장기간 보관하며 차로 활용할 수도 있습니다. 그러나 로즈힙의 영양소를 효과적으로 섭취하려면 퓨레나 주스 형태가 효과적인 것으로 알려졌습니다. 특히 로즈힙 퓨레는 로즈힙을 그대로 갈아서 만들기 때문에 착즙 주스보다 더 많은 영양분을 섭취할 수 있습니다.

 

로즈힙 섭취 시 주의점

로즈힙은 너무 과도하게 섭취하면, 두통이나 현기증, 설사, 위경련, 속 쓰림 뿐만 아니라 메스꺼움과 피로를 유발할 수도 있습니다. 특히 로즈힙에 풍부한 비타민 C는 신장 결석을 유발할 수 있으므로 신장 기능이 약하거나 결석증이 있는 사람은 섭취하기 전문가의 도움을 받아야 합니다. 또한, 로즈힙은 에스트로겐과 상호 작용할 수 있으며 혈액을 희석하는 효과가 있어 와파린과 같은 약물과 상호 작용할 수 있습니다.

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