셀레늄 효능 및 유형 많은 음식과 섭취량, 부작용

셀레늄은 미량 미네랄 중 하나로 우리 몸에 소량만 필요하지만, 필수적인 영양소로, 강력한 항산화 항염작용을 통해 면역력 향상에 도움을 주고 다양한 효소 활성에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, DNA 합성과 복구, 세포자멸사, 내분비, 대사, 심혈관계 기능에 필수적이기 때문에 결핍되지 않도록 해야 합니다.

 

목차

1. 레늄 효능 및 기능과 유형
2. 셀레늄 유형
3. 셀레늄 효능
4. 면역력 향상
5. 셀레늄 섭취량
6. 셀레늄 부작용

 

셀레늄 효능 및 기능과 유형

셀레늄은 DNA를 만들고 복구에 관여해 세포 변이를 방지하고 항암에 효과적일 뿐만 아니라, 세포 손상과 감염을 방지하는 셀레노 단백질이라고 하는 효소 합성에 필수 구성요소로 알려져 있습니다. 또한, 셀레늄은 글루타티온과 산화된 비타민 C, E의 재생을 돕고, 갑상선 호르몬 효소의 보조 인자로 작용해 갑상선 기능을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.

 

셀레늄 유형

셀레늄은, 설레 네이트와 셀레나이드 등의 무기 형태와 셀레노 메티오닌, 셀레노시스테인의 유기 형태로 존재합니다. 두 형태 모두 음식을 통해 섭취할 수 있으며 건강에 큰 도움이 됩니다. 토양은 식물이 축적하여 유기 형태로 변환하는 무기 설레 나이트와 설레 네이트를 포함하며, 대부분 셀레노시스테인, 셀레노 메티오닌 등의 메틸화 유도체입니다.

 

셀레늄 음식과 보충제

 

셀레늄은 대부분 동물과 인간 조직에서 셀레노 메티오닌 형태로 존재하며, 체내 단백질의 아미노산 메티오닌과 비특이적으로 통합될 수 있습니다. 셀레늄은 대부분 골격근에 저장되며 약 28~46%가 근육에 저장됩니다. 또한, 셀레노시스테인과 셀레나이드는 환원되어 셀레늄화 수소를 생성하고, 다시 셀레노 단백질 생합성을 위해 셀레노 포스페이트로 전환됩니다.

 

셀레늄 효능

셀레늄은 흡수되면 셀레노 단백질과 같은 효소 형태로 변형되며, 셀레노 단백질은 아미노산 형태의 단백질 계열로 약 25가지의 다양한 셀레노 단백질이 있는 것으로 알려졌지만 이들 중 절반만이 기능과 효능이 확인되었습니다. 글루타티온 과산화효소의 일부인 셀레늄은 좋은 콜레스테롤과 지질을 보호하고 비타민 C와 E를 재생하여 함께 작용할 수 있습니다.

 

순환기 장애 여성

 

셀레늄은 비타민 C, E와 함께 인체의 산화를 방지하는 강력한 항산화제로 항암에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 셀레늄은 유리기(free radical)에 의한 DNA의 손상을 예방하고, 재생하며, 손상된 세포는 암으로 변하기 전에 스스로 죽게끔 사멸을 유도하기도 합니다. 또한, 트롬복세인과 프로스글란딘 생성 비율을 조절해 염증과 감염병을 예방하는 효능이 있습니다.

 

면역력 향상

셀레늄은 갑상선 호르몬 대사와 생산에 관여해 면역기능을 높여 줍니다. 우리 몸에서 대부분 셀레늄은 근육 조직에 저장되지만, 갑상선 기능을 돕는 셀레노 단백질로 인해 갑상선에 가장 많이 들어 있습니다. 특히 셀레늄은 T 림프구와 대식세포, 호중구, NK 세포와 같은 면역기능에 필수적인 물질로, 감염과 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

면역력이 떨어진 여성

 

셀레늄은 자유 라디칼과 염증을 줄이는 글루타싸이온 퍼록시데이스의 필수 구성요소로, 세포 노화를 방지하고 면역계를 촉진하는 효능이 있으며, 세포막에서 지질을 보호하는 역할을 합니다. 또한, 세포의 산화적 분해를 방지하고 질병을 일으킬 수 있는 돌연변이와 DNA 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다.

 

셀레늄 섭취량

셀레늄은 음식을 통해 섭취해야 하는 영양소로, 특히 브라질너트에 많이 들어 있는데, 아미노산인 셀레노 메티오닌과 셀레노시스테인 형태로 식물성과 동물성 식품에 존재하며, 체내에서 전환되어 사용됩니다. 셀레늄은 성인 기준으로 하루 55 MCG가 권장되며 임산부의 경우 70 MCG 이상이 필요하고 기저질환이 경우에도 더 많이 섭취해야 합니다.

 

셀레늄 음식 브라질너트

 

셀레늄 부작용

셀레늄은 종합비타민과 미네랄 보충제, 독립형 셀레늄 보충제로도 섭취할 수 있으며, 종종 셀레노 메티오닌 또는 셀레늄이 풍부한 효모 또는 아셀렌산나트륨, 셀렌산 나트륨 등으로 섭취할 수 있지만, 용량을 초과하지 말아야 합니다. 브라질너트나 보충제 등으로 과도하게 섭취하면 복통이나 메스꺼움, 신경 손상, 호흡 곤란, 심근 경색 탈모 등을 유발할 수 있습니다.