감로꿀 효능 및 특별한 이유, 섭취량과 주의점

꿀은 꿀벌이 꽃에서 생성한 꿀이나 식물의 분비물, 이를 빨아먹는 곤충 등이 생산하는 천연 물질로, 꿀벌이 수집하고 자신의 특정 물질과 결합해 만듭니다. 특히, 식물 수액으로 만들어진 감로꿀은 꽃꿀보다 폴리페놀과 아미노산, 미네랄, 유기산 함량이 높아 다양한 효능이 있습니다. 이번 글에서는, 감로꿀 효능 및 특별한 이유, 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

감로꿀 특성 및 효능

 

감로꿀은 꽃에서 얻어지는 꽃꿀과 달리, 나무 수액과 이를 먹는 진딧물 등 곤충의 부산물로 만들어져 꽃꿀과 차이가 납니다. 감로꿀은 꽃꿀보다 페놀성 화합물과 플라보노이드, 비타민, 미네랄, 아미노산, 올리고당 등이 풍부해 강력한 항산화, 항염, 항균 작용을 합니다.

 

목차

감로꿀 효능 및 특별한 이유 감로꿀 특성 및 효능 감로꿀 영양성분 감로꿀 효능 7가지 감로꿀 섭취량과 주의점 감로꿀 부작용

 

감로꿀은 일반적인 꿀에 비해 페놀성 화합물과 플라보노이드, 올리고당과 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 풍부해, 강력한 항산화, 항염, 항균 기능과 프리바이오틱스 역할을 합니다. 특히 자유 라디칼과 염증을 제거하고, 신경계와 소화기, 면역기능을 촉진하는 효능이 있습니다.

• 감로꿀 영양성분

감로꿀은 플라보노이드, 페놀 화합물, 단백질 및 아미노산, 미네랄, 올리고당, 삼당류 함량이 높고 단당류 함량이 낮습니다. 또한, 갈산, 클로로겐산, 디하이드록시벤조산, 시린 산, 루틴, 루테올린, 케르세틴, 카페인산, 쿠마르 산, 페놀산 등과, 비타민 A, C, E 칼슘과 칼륨 철분, 인 마그네슘, 아연 등이 풍부합니다.

 

감로꿀 효능 7가지

 

• 성인병 예방

감로꿀은 페놀산과 플라보노이드 등 폴리페놀, 당분 등이 풍부해 혈류를 개선하고 면역력 향상과 성인병 예방, 에너지 생성과 피로 해소에 도움이 됩니다. 특히 당분은 단당류가 아닌 다당류로, 천천히 흡수되어 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨 환자도 섭취할 수 있습니다.

 

 

• 혈당 관리

감로꿀은 소화흡수가 천천히 진행되는 다당류로 이루어져 있어 혈당 급증을 방지하는 효과가 있어 당뇨병 환자도 섭취할 수 있습니다. 특히 다당류 형태의 올리고당은 혈당을 천천히 올리고 소화기 건강과 면역력 향상에도 도움이 됩니다.

 

• 피로 해소

감로꿀에는 다양한 아미노산과 미네랄이 풍부해 신진대사를 촉진하고 피로 해소에 도움이 됩니다. 특히 포도당과 과당이 풍부하게 함유돼 있어 빠르게 에너지를 공급하고 근육 피로를 풀어주는 효과가 있어 운동 후 체력 회복에도 효과적입니다.

 

• 뼈 건강 개선

감로꿀에는 칼슘과 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강과 골다공증 예방에도 효과적입니다. 또한, 풍부한 폴리페놀은, 뼈 산화를 방지하고 칼슘과 같은 미네랄의 흡수를 촉진하는 효능이 있습니다.

 

• 피부 미용 효과

감로꿀에 풍부한 항산화제와 당분은. 항산화 작용과 함께 피부 보습 효과가 있어 피부 미용에도 도움이 됩니다. 또한, 강력한 항산화, 항염, 항균작용이 있어 여드름이나 습진 등의 피부 질환을 예방하는 데도 효과적입니다.

 

• 저혈당 쇼크방지

감로꿀은 당분이 풍부한 식품으로 주로 과당과 포도당이 풍부하게 함유돼 있습니다. 당분은 몸에 빠르게 흡수되어 즉각적인 에너지를 제공하므로 저혈당증이 생기고 현기증이 나는 경우 빠르게 에너지를 보충하고 활력을 주며 쇼크를 방지할 수 있습니다.

 

• 숙취 해소

꿀은 모두 아세트알데히드를 빠르게 분해하는 효과가 있어 숙취를 해소하는 데 도움이 됩니다. 음주 전에 꿀을 섭취하면 숙취를 예방할 수도 있습니다. 또한, 풍부한 다당류는 속을 편안하게 하고 숙취로 인한 혈당 상승을 예방할 수 있습니다.

 

 

감로꿀 섭취량과 주의점

감로꿀은 다른 꿀처럼 사용할 수 있으며 하루 적정 섭취량은 약 25g으로 하루 1~3 티스푼 정도로 섭취하는 것이 좋습니다. 감로꿀은 그냥 먹어도 좋고, 물이나 우유, 요구르트 등에 섞어 먹을 수 있으며 뜨거운 물보다는 미온수가 영양소 소실을 줄일 수 있습니다.

 

감로꿀은 산성이기 때문에 금속과 만나게 되면 성분 변화 위험이 높아져서, 금속 숟가락 대신 플라스틱 숟가락이나 나무 숟가락을 이용하는 것이 좋습니다. 감로꿀은 결정이 잘 생기지는 않지만 사용 전에 잘 흔들어 섭취하는 것이 좋습니다

 

• 감로꿀 부작용

감로꿀도 과다 섭취 시에는 두통, 복통, 설사 등 부작용이 생길 수 있어 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 꿀 알레르기가 있는 경우나 12개월 미만의 영유아는 섭취를 금하며, 다양한 약물과 상호작용할 수 있어 주의해야 합니다.