누에 부산물~ 비단과 번데기, 누에나방, 효능

누에 부산물~ 비단과 번데기, 누에나방, 누에똥등 누에를 치는 과정에서 나오는 것은 하나도 버릴것이 없습니다. 누에를 치면서 나오는 생산물은, 비단만을 생산하는 것이 아니었으며, 그로인한 좋은 부산물이 많습니다. 누에를 치는 양잠을 생각하면 먼저 떠오르는 것이 번데기입니다. 번데기의 용도만 해도 많습니다. 간식으로도 유용하며, 사료와 고급 비누에도 사용하고, 식용유의 원료로 쓰기도 합니다.

 

우리의 누에 양잠은 기원전 1123년경 중국에서 건너 온 것으로 알려져 있습니다. 삼한시대 부터는 여러 왕들에 의해서 양잠과 견직 기술이 널리 보급되기 시작해, 얌잠업이 발달하기 시작 합니다. 백제 시대에 이르러 더욱 발전하여, 얌잠과 견직 기술을 바다건너 이웃나라 일본에도 전해젔습니다. 누에 양잠산업은 조선시대에 이러러서는, 친잠례 행사를 진행하는 등 국가적으로 장려, 누에 양잠사업을 더욱 발전시켜왔습니다.

 

양잠은 직물업의 발전으로 침체되는 듯 했으나, 입는 양잠에서 먹는 양잠으로 변하면서 항층 발전하여, 남성들의 스테미너식과 여성들의 미용 재료로도 관심이 변해가고 있습니다. 예로부터 누에는 남성들의 정력 증강과, 피로회복에도 좋으며, 혈관강화에 효능이 있다고 하였습니다.

누에에 대한 기록으로, 동의보감“ 중에는, ‘누에의 나방이 양사를 강하게 하여 정기를 더해주고, 음도를 강하게 해준다’고 하였으며, ”본초강목“에서는, ‘정기를 보하고 정액이 절로 나오는 것을 멎게 한다고’ 적었습니다. 한방에서는, 백강잠이라고 하여, ”피부를 희게 하고 인슐린활동에도 좋은 영향을 끼친다“고 말하고 있습니다.

 

누에에 함유하고있는 아스파틱산은, 혈관을 가화기키고 동맥경화등 혈관계 질환을 예방하는 효능이 좋습니다. 콜레스테록을 침착을 막아주어, 누에를 가루로 만들어 드시면 혈압을 잡아주는데도 좋아 심장과, 혈관계 질환을 앓고 있거나 약하신 분들게 정말 좋습니다.

 

누에에 함유하고 좋은 영양소들은 허약 체질을 개선하는데도 탁월한 효능이 있습니다. 신체의 면역력을 키워주고, 호흡기 기능을 좋게 하는등, 잔병치례와 감기예방에도 좋습니다.

 

누에는 알러지성 피부염을 개선하는 효능도 좋아서 피부염을 막아주는 효능을 이용해 고급 비누등을 생산하기도 합니다. 누에는 여성들의 갱년기 장에에도 좋은 효능이 있습니다. .누에를 드시면, 호르몬 생성를 촉진하고 조절하는 효능이 있어, 노쇠해진 세포를 활성화 시키고 호른몬 분비와 자율신경을 조절하여, 갱년기장애에도 많은 도움을 줍니다.