낙산균은 유산균, 비피두스균 같은 프로바이오틱스의 한 종류로, 뷰티르산으로 불리기도 하는 단쇄지방산 중 하나인 낙산을 생성하는 데 도움이 됩니다. 대장 상피세포의 에너지원으로 사용되는 낙산은, 장운동을 촉진해 소화, 흡수를 촉진하고 장내 pH 조절에 도움이 됩니다. 낙산균 효능 및 특성, 특별한 이유 등을 알아봅니다. 낙산균 특성 및 특별한 이유 낙산균은 위산에 강해서 대부분의 유산균이 소장 죽는 것과 달리 대장까지 살아서 도달할 수 있으며, '아포(spore)'라는 보호막을 생성해 80도 이상의 고온에서 생존할 수 있으며, 혐기성이기 때문에 산소가 없는 대장에서도 살아가며 항생제를 복용해도 살아남을 만큼 강한 생존력을 가지고 있습니다. 낙산균 효능 5가지 소화기 건강 낙산균은 장내 pH를 조절하고 음식..
파바빈(Fava bean)은 흔히 잠두, 작두콩 등으로 불리는 콩으로 크기가 커서 자이언트 파바빈(Giant Fava bean)으로 불리기도 합니다, 가장 오래된 경작 콩류 중 하나인 파바빈은 이집트 파라오의 무덤에 발견될 정도로 오랜 재배 역사가 있습니다. 맛있고 다양한 효능을 가진 자이언트 파바빈 효능 및 영양성분과 주의점 등에 대해 알아보겠습니다. 자이언트 파바빈 특성 및 효능 파바빈은 단백질과 복합 탄수화물, 식이 섬유가 풍부하면서도 지방이 적고 포화 지방이 없으며 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 자이언트 파바빈은 페루 고산지대에서만 자라는 콩이 큰 품종으로 페루 정부의 관리를 받으며 재배하는 데 최근 다양한 업체에서 단백질 보충용으로 판매하면서 주목받고 있습니다. 자이언트 파바빈 영양..
노각나무는 차나무와 같은 동백 과에 속하는 낙엽활엽교목으로 7~8월에 동백꽃을 닮은 아름다운 흰색 꽃을 피워 거의 한 달 동안이나 유지하는 최상의 밀원식물입니다. 노각나무는 관상 가치가 있을 뿐만 아니라 플라보노이드와 페놀, 리그난 성분이 풍부해 다양한 효능이 있습니다. 이번 글에서는 노각나무 효능 및 특성 먹는 법과 주의점 등을 알아보겠습니다. 노각나무의 활성 성분과 효능 노각나무의 뿌리와 껍질에는 플라보노이드와 페놀류, 리그난과 같은 활성 성분이 풍부하게 함유돼 있어 피를 깨끗하게 하고 혈액순환을 촉진하며 근육과 힘줄의 피로를 풀어주는 효능이 있습니다. 또한, 하이페린 성분이 들어 있어 간 해독과 간 기능 개선에 도움이 됩니다. 노각나무 활성 성분 노각나무에는 전립선비대증에 효과적인 베타 시토스테롤과..
가자는 하리타키(Haritaki), 가려늑 등으로 불리며 오랫동안 아유르베다와 한의학 등 다양한 전통 의학에서 널리 사용 돼온 한약재 중 하나입니다. 특히 인도의 대표적인 허브 제형인 트리팔라의 3대 구성 요소로 전반적인 건강과 웰빙에 도움이 되며 최근에는 관절과 연골 건강에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 가자 효능 및 용도, 복용량과 주의점 등을 알아봅니다. 가자 특성 및 효능 가자에는 플라보노이드와 페놀산 등 폴리페놀 피토케미컬이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소와 염증을 줄이고 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 혈류를 개선하고 면역력 향상에 도움을 주어, 소화기와 호흡기, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 목차 가자 특성 및 효능 가자 특성 가자 영양성분 가자 ..
오리고기는 예로부터 대표적인 보양식품으로 자양강장에 도움이 되는, 불포화지방산과 단백질, 아미노산 등이 풍부해 혈액순환과 에너지 생성에 도움을 주어 면역력 향상과 기력회복에 도움이 됩니다. 이번 글에서는 오리고기 효능 및 영양성분, 맛있게 먹는 방법과 주의점 등에 대해 알아봅니다. 오리고기기 영양성분과 효능 오리고기는 다른 육류 고기와 달리 불포화지방산 함량이 높을 뿐 아니라 필수지방산인 리놀산과 아라키돈산이 함유되어 있으며 필수 아미노산과 비타민 B가 풍부해 성인병 예방 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 독소 배출에도 좋아서, 황사나 미세먼지, 공해 해독에 도움이 됩니다. 오리고기 영양성분 오리고기에는 다른 육류에 비해 불포화지방산과 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 오리고기 100g..
폴리페놀은 다양한 과일과 채소, 허브, 향신료 등에서 풍부하게 발견되는 식물성 화합물입니다. 식물은 환경 스트레스 요인과 병원균으로부터 자신을 보호하기 위해 생성하지만, 우리가 섭취해도 유사하게 항산화 항염 효과와 같은 다양한 이점을 누릴 수 있습니다. 폴리페놀 효능 및 종류 많은 음식과 특성 등에 대해 알아보겠습니다. 폴리페놀 기능 및 효능 폴리페놀은 다양한 식물성 식품에서 발견되는 피토케미컬로 과도한 자외선과 미생물 침입으로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 우리가 섭취할 때 폴리페놀은 항염증 및 항산화 특성을 나타내어 면역력 향상과 심혈관, 당뇨병, 두뇌 건강 등 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 목차 폴리페놀 기능 및 효능 폴리페놀 효능 5가지 심혈관 건강 두뇌 건강 제2형 당뇨병 관리 항암 ..
MBP(Milk Based Peptide)는 우유에서 추출된 단백질 일종으로 일본 설인 유업이 개발해 특허를 받은 뼈 기능 강화 물질로, 뼈세포인 조골세포를 활성화하는데 효과적일 뿐만 아니라 파골세포 기능을 억제해 뼈 성장을 촉진하고 퇴화를 방지하는 등 뼈 건강 건강에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. MBP 효능 및 구성성분 권장 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다. 목차 MBP 효능 및 구성성분 MBP 효능 5가지 뼈 건강과 골다공증 예방 골밀도 향상 면역력 강화 관절 건강 개선 스트레스와 기분 조절 MBP 하루 권장 섭취량 MBP 주의점 MBP 효능 및 구성성분 MBP는 주로 락토페린과 락토페록시다제로 구성된 혼합물로, 약 54%의 락토페린과 41% 정도의 락토페록시다제, 시아 스틴 C와 같은 활성 단..
프로테오글리칸은 다양한 결합조직에서 발견되는 글리코실화된 단백질로 관절과 피부 건강을 유지하는 데 필수적인 물질로 알려져 있습니다. 특히 관절 연골 기능에 필수적이며 관절을 보호하는 쿠션 역할을 하여 손상과 염증을 방지하며, 피부 진피층의 필수 성분으로 보습과 탄력에 도움이 됩니다. 프로테오글리칸 효능, 관절과 피부 건강 등을 알아봅니다. 목차 프로테오글리칸 효능 및 기능 프로테오글리칸 관절과 피부 건강 연골 구성성분 프로테오글리칸 프로테오글리칸 효능 연골 건강 관절 건강 프로테오글리칸 효능 피부 미용 보습 및 탄력 프로테오글리칸 음식 및 권장 섭취량 프로테오글리칸 주의점 프로테오글리칸 효능 및 기능 프로테오글리칸은 주로 긴 다당류 분자인 글리코사미노글리칸(GAG) 사슬로 구성돼 있으며 이 사슬이 물을 ..
앵두는 중국과 유럽이 원산으로, 서양에서 널리 재배되는 유럽 종은 흔히 체리로 불리는데, 6월 상순부터 중순 사이에 익으며 껍질이 빨갛고 광택이 나며 단맛이 좋고 알이 굵어, 국내에서 재배되는 생산량도 증가하고 있습니다. 또한, 동양종은 중국과 일본, 국내 일부 지역에 분포돼 있지만, 알이 작고 품질이 떨어져 점차 사라지고 있습니다. 목차 앵두 효능 및 활성 성분 앵두 영양 성분 앵두 효능 면역력 강화 심혈관 건강 항염 효과 피로 해소 눈과 두뇌 건강 앵두 효능 불면증 앵두 먹는 법 앵두 주의점 앵두 효능 및 활성 성분 앵두는 안토시아닌, 케르세틴, 비타민C를 포함한 다양한 항산화제가 풍부하게 함유돼 있어, 자유 라디칼을 중화하여 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 예방합니다. 또한, 염증을 줄이고 만성..
햄프씨드는 대마초 속의 한 종류의 씨앗이지만 마리화나와 달리 흥분을 유발하는 향정신성 화합물이 거의 남아 있지 않아 합법적으로 유통되고 있습니다. 껍질을 벗겨 유통되는 햄프시드는 부드럽고 고소한 맛이 나며 다양한 영양소가 풍부해 다양한 효능을 가진 슈퍼푸드로 불리고 있습니다. 햄프시드 효능 및 먹는 법 권장 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다. 목차 햄프씨드 효능 및 기능 햄프씨드 영양 성분 비타민과 미네랄 햄프씨드 효능 단백질과 아미노산 항산화 항염 효과 심혈관계 건강 소화기 건강 피부 건강과 탈모 방지 햄프씨드 먹는 법과 주의점 햄프씨드 주의점 햄프씨드 효능 및 기능 햄프씨드는 대마초로 인해 규제되고 나쁜 인상을 주기도 하지만 수천 년 전부터 재배된 온 오랜 역사가 있으며 다양한 문명에서 중요한 역할을 ..
고구마는 흔히 덩이뿌리를 먹는 뿌리 작물로, 최근에는 줄기도 즐겨 먹지만 잎은 대부분 버려지고 있습니다. 하지만 잎도 영양가가 높아서 다양한 용도로 사용할 수 있으며, 특히 베타카로틴과 비타민, 미네랄, 엽록소 등이 풍부해 건강에도 좋습니다. 고구마 잎의 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 고구마잎 영양성분과 효능 고구마 잎에는 다양한 항산화제와 비타민 A, C가 풍부해 만성 질환을 유발할 수 있는 자유 라디칼과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴과 비타민 A는 면역력 향상과 시력 보호, 피부 건강에도 좋아서 콜라겐 생성과 상처 치유에 도움이 됩니다. 고구마잎 영양성분 고구마잎에는 탄수화물과 단백질, 식이 섬유, 카로티노이드, 플라보노이드, 루테인, 안토시아닌, 페놀산 등..
태반은 태아의 성장에 필요한 필수 영양소를 공급하고 유해 물질을 차단하는 역할을 하는 기관으로 출산과 함께 배출됩니다. 외국에서도 주목받고 있는 양태반은 사람의 분자와 유사해 쉽게 흡수돼 혈액 순환과 신진대사촉진 피부 미용 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 양태반 효능 및 활성 성분 복용법과 주의점 등을 알아봅니다. 양태반 활성 성분 및 효능 양태반에는 감마글로불린과 인터페론과 같은 면역 물질과 단백질, 히알루론산, 콜라겐, 엘라스틴 등이 풍부해 피부 탄력과 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 특히 강력한 항산화 항염 특성을 가진 양태반은 피부질환을 방지하는데 효과적일 뿐만 아니라 피부 세포의 노화 방지에도 도움이 됩니다. 태반 기능 태반은 임신 중 자궁에서 발달하는 중요한 조직기관으로, 산모와 태..