올러유러핀 효능 및 올리브잎 추출물 섭취량과 주의점
- 건강, 음식, 효능
- 2023. 11. 12.
올리브는 지중해 식단의 주요 구성요소로 대개 열매와 오일이 사용되지만, 올리브 잎에도 올러유러핀이 풍부해 건강에 큰 도움이 됩니다. 특히 올러유러핀과 대사산물인 하이드록시티로솔은 강력한 항산화 활성이 있어, 열매와 오일의 항산화, 항염, 항균 및 질병 퇴치에서 중요한 역할을 합니다. 올러유러핀 효능 및 올리브잎 추출물 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다.
올러유러핀 특성 및 효능
올러유러핀(Oleuropein)은 세코 이리도이드 배당체이자 올리브 나무의 화학 분류학적 표지자로 하이드록시티로솔, 엘레놀산 및 포도당 분자의 세 가지 구조적 하위 단위로 구성됩니다. 올러유러핀의 효소적 가수분해는 올러유러핀 어글리 형성을 유도해 하이드록시티로솔, 엘레놀산과 같은 다양한 비글리코시드성 세코리도이드, 올레아신 등으로 가수분해됩니다.
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올리브 잎 추출물은 올리브 열매나 오일에 비해서도 뛰어난 효능을 가진 것으로 밝혀졌습니다. 특히 올러유러핀은 항산화, 항염증, 항균 특성이 있어, 박테리아나 바이러스 감염부터 만성 염증 및 관절염, 당뇨병과 같은 대사 질환에 이르기까지 다양한 질병과 질환을 치료하는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
올러유러핀 대표적인 효능 6가지
- 면역력 강화
올러유러핀은 혈류를 개선하고 면역력 강화에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 특히 강력한 항산화, 항염증, 항균 특성은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 개선하며 박테리아, 바이러스를 퇴치해 감염을 방지하고 면역계를 강화해 감기와 독감에도 도움이 됩니다.
- 심혈관 건강
올러유러핀이 풍부한 올리브 잎 추출물은 예로부터 동맥경화나 고혈압 예방과 치료에 사용해 왔습니다. 연구서도 올러유러핀 132mg에 해당한 올리브잎 추출물 350mg을 매일 12주 동안 섭취한 결과, 혈류를 개선하고 혈압을 낮춰 심혈관 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 당뇨병 예방과 관리
올러유러핀은 인슐린 감수성을 자극해, 혈중 포도당 수치를 조절하고 정상으로 회복시키기 때문에 당뇨 초기 증상에서 당뇨병으로 가는 것을 예방하고 고혈당증을 완화할 수 있습니다. 또한, 포도당 수치를 조절하고 개선하는 효과가 있어 혈당이 급등하는 것을 방지할 수 있습니다.
- 뇌 기능 향상
올러유러핀은 뇌로의 혈류를 개선하고 치매 및 알츠하이머병과 같은 노화와 관련된 장애의 증상을 예방하고 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 올러유러핀은 자가포식을 유도해 응집된 단백질을 감소시키고 인지 장애를 방지하는 것으로 나타났습니다.
- 피부 노화 방지
올리브에는 세코리도이드인 올러유러핀과 유도체인 하이드록시티로솔이 풍부 피부 건강과 노화 방지에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 올러유러핀은 상처 치유를 촉진하는 반면, 하이드록시티로솔은 ORAC 값이 큰 항산화제로 주름 형성과 피부 노화를 방지할 수 있습니다.
- 다이어트 효과
올리브 잎 추출물의 올러유러핀은 체중 증가를 방지하고 비만 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 고콜레스테롤, 고지방 식이를 섭취한 동물의 체지방과 체중 증가를 감소시켰으며 식욕과 과식을 관리하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
올리브잎 추출물 및 올러유러핀 섭취량
올리브 잎 추출물을 보충제, 팅크 또는 차 등으로 섭취할 수 있습니다. 공식적인 권장 복용량은 없지만, 연구에 따르면 매일 500~1,000mg을 섭취하면 건강 증진 효과가 나타나는 것으로 나타났습니다. 또한, 혈압 조절, 인슐린 민감성, 호흡기 감염에 관한 임상 연구에서는 하루 51-136mg의 올러유러핀을 활용했습니다.
올러유러핀 주의점
올러유러핀은 다양한 효능에도 불구하고 일부 연구에서는 기침, 현기증, 복통, 두통 등의 부작용이 보고되었습니다. 또한, 올러유러핀은 혈압과 혈당 수치를 낮출 수 있어, 저혈압이거나 혈압약 혈당 저하 제를 복용하는 경우 주의해야 합니다. 또한, 다양한 약물과 상호작용할 수 있으며 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.
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