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레몬밤 차 효능 및 활성물질 레몬밤은 박하과에 속하는 식물로 레몬과 유사한 향이 나는 정유 성분이 마음을 안정시켜 주고 혈압은 낮추며 심장 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 레몬밤에는 각종 비타민과 미네랄을 비롯한 로즈마린산과 플라보노이드, 트라이테르펜과 같은 활성 물질이 풍부해 스트레스와 긴장감 해소에도 도움이, 면역향상과 소화기, 피부 건강에 도움을 주고 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 레몬밤은 영양이 풍부하면서도 약성이 뛰어나 다양한 질병을 치료하는 약초로 사용됩니다. 레몬밤 차는 소화 장애를 치료하고 생리통과 두통을 포함한 통증을 완화하는 효능이 있으며 온화한 진정 효과를 주며 인지 기능과 기억력 향상에도 도움이 됩니다. 특히 레몬밤에 풍부한 시트랄과 시트로넬랄 등은 신경계를 진정, 이완시켜 ..

사과 초모 식초 효능 및 활성물질 사과 초모 식초는 사과를 통째로 갈아서 아무것도 넣지 않고 자연 그대로 발효시켜 만든 식초로, 주정을 이용해 발효시킨 양조식초와 달리 발효되는 과정에서 우리 몸에 좋은 각종 유기산이 풍부해지면서도 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다. 사과 초모 식초에 풍부한 유기산은 체지방을 제거하고 독소를 배출시켜 주는 효능이 있어 면역력 향상과 다이어트에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 식초는 원료와 제조방법에 따라서 크게 주정 식초, 자연발효 식초로 구분할 수 있습니다. 시중에 판매되는 식초 중 가장 많은 주정 식초는 주정에 초산균을 첨가해 2~3일 이내에 빠르게 발효시켜 만든 식초로 신맛과 향 정도만 가지고 있을 뿐 식초의 주요 영양소들은 거의 없습니다. 하지만 다른 첨가물 ..

보이차 효능 및 활성 성분 보이차는 중국에서 오랫동안 즐겨온 발효차로 세계 3대 명차 중 하나로 꼽히며 양귀비와 서태후가 즐겨 마신 차로 알려져 있습니다. 보이차는 기름진 음식을 즐겨 먹는 중국인들의 체중조절과 느끼함을 제거하는 차로, 후발효에 의해 떫고 쓴맛이 적으면서도 갈산 카테킨 등이 풍부하게 함유돼 있어 지방흡수를 방해하고 배출시켜주는 효능이 있어 다이어트에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 보이차에는 폴리페놀 일종인 갈산이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 억제하고 대사작용을 촉진해 몸을 따듯하게 하고 면역력을 높여주는 효능이 있으며, 혈액 순환과 숙취 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 카테킨은 지방흡수를 억제하고 연소시키는 효능이 있으며 혈중 콜레스테롤과 혈당, 체지방 수치를 낮추는 효과가 있어..

치자 차 효능 및 활성물질 치자나무는 꼭두서니과에 속하는 상록 관목으로 꽃이 아름다워 관상용으로 심는 꽃치자와 약용이나 차, 염료 등으로 쓰이는 열매 치자나무가 있습니다. 특히 열매 치자는 9~11월경에 열매가 홍 황색을 띨 때 채취하여 건조한 것을 약용과 차로 사용하거나 옷감의 염료, 식용색소 등으로 사용해 왔는데, 특히 단무지를 담그거나 전을 부칠 때 때 사용해 왔으며, 꽃향기가 좋은 꽃치자는 정원수로 심어 기르기도 합니다. 한약재로도 사용되는 치자는, 성질이 차고 쓴맛이 나며, 화병을 치료하는 효능이 있어 가슴이 답답하거나 불안감, 초조함, 불면증 등을 해소하는 효능이 있습니다. 또한, 이뇨작용을 촉진해 열을 내리고 부기를 제거하며, 눈이 충혈되거나, 급성간염, 결막염 등으로 인한 황달, 소변이 붉..