피로회복에 좋은 딸기, 산딸기 효능제철은 아니지만 지금 많이 나오고 있는 딸기는, 면역력을 증강시키는 효능이 있으며 피로회복에도 좋아 건강에도 좋을 뿐만 아니라, 여성들의 피부 미용에도 좋은 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 딸기에는 많은 영양소 중에서도 비타민C의 함량이, 레몬의 2배에 달하며 사과의 10배나 함유하고 있어, 신진대사를 활발하게 하여 줄 뿐 아니라 멜라닌의 생성을 억제하고 기미를 예방하며 피로 회복과 면역력을 증강시키고 피부 미용에도 좋은 효능을 보이고 있는 것입니다. 또한 딸기에는, 항산화 물질인 안토시아닌 성분을 다량 함유하고 있어, 몸속 활성산소를 억제하여 혈관을 보호하고 있으며, 혈전의 생성도를 억제하고, 눈의 망막 세포 재합성을 촉진하여, 눈의 피로를 풀어주어, 시각기능..
모란인 목단, 목단피의 효능과 부작용예로부터 부귀의 상징이었던, 모란인 목단 꽃은, 작약 꽃이 재상쯤으로 친다면, 모란꽃은 화왕쯤으로 생각했던 꽃이라 합니다. 모란의 모(牡)는 뿌리에서 새싹이 돋아나는 형상이 수컷과 같다는 의미를 가지고 있으며, 목단중, 단(丹)은 붉은 꽃 색을 의미하고 있으며 이 단을, 란으로도 읽고 있습니다. 그렇게 된 연유는, 삼국유사에서 모란을 목단으로 잘못 쓴 것이 계기가 되어 두 가지 이름을 가지게 된 유래로 전해오고 있습니다. 모란은 신라 진평왕 때 중국에서 들어온 약초입니다. 모란이 중국에서 들어올 때 유명한 설화가 전해오고 있습니다. 많이들 잘 알고 계시겠지만, 그때 당시 공주인, 덕만공주가, ‘모란꽃은 향기가 없을 것이다’고 예측한, 바로 그 설화의 주인공이 모란이며 ..
구약나물 곤약, 곤약요리 곡약국수 효능 부작용구약나물 곤약은 칼로리가 낮아 다이어트 효능이 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 곤약은 칼로리는 낮으면서도쉽게 포만감을 느낄수 있으며, 변비 개선에도 좋아서 다이어트 식품으로는 최상의 조건을 두루 갖추고 있습니다. 이런 곤약의 좋은 효능에 대해서 좀더 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 말랑 말랑한 젤리곤약은, 95% 이상이 수분으로 이우러져 있어, 칼로리가 매우 낮으며 수분을 보충하는데도 좋습니다. 곤약은 다양한 요리에도 활용이 가능하기 때문에 다이어트 시 섭취하는 음식으로도 좋을뿐 아니라 굶지않고 배를 채워가며 다이어트 식품으로 이용하면, 뛰어난 체중 감량 효과를 볼 수 있습니다. 곤약을 이용한 요리는 다양하여 멸치육수나 콩국물에 국수대신 곤약면을 넣어 먹는 곤..
수세미에서 나오는 수세미즙은 매우 다양한 성분과 효능이 있습니다. 수세미가 많은 효능을 보이고 있는 것은 수세미 함유하고 있는 다량의 성분 때문이며 수세미에는, 비타민과 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨 등 각종 미네랄과 플라보노이드 성분을 많이 함유하고 있기 때문입니다. 특히 수세미에는, 플라보노이드 성분을 다량 함유하고 있어 우리 몸에서 항염작용과 항산화 작용이 뛰어나고, 진통을 완화하며 심혈관을 보호하고 고지혈증을 막아주고 개선 하는 효능을 보이고 있습니다. 수세미에 함유하고 있는 를라보노이드 성분은, 식물이 기생충이나 세균의 침투를 막고 세포손상에서 자신을 보호하기 위해서 스스로 만들어내는 화학 복합물인 것입니다. 플라보노이드 성분은, 알레르기를 유발하는 히스타민의 방출도 억제하는 효능이 있으며, ..
차가버섯분말, 차가버섯차가 항암효능이 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있습니다. 차가버섯이 면역 활성화에도 좋다는것이 알려 지면서 찾고 있는 사람들이 많습니다. 차가버섯은 자작나무에 붙어서 자작나무의 수액을 빨아먹고 자라는 버섯으로 살아있는 나무에 기생하는 버섯 입니다. 차가버섯은, 매우 추운 지역에서만 자라는 자작나무에만 살기 때문에 더욱 귀한 버섯중의 하나입니다. 차가버섯은 주로 러시아 시베리아의 추운 지역에 분포하며, 극냉 지역일수록 더디게 성장하며 단단한 성질을 지니고 있으며 효능이 더 좋은 것으로 알려져 있습니다다. 이런 차가버섯은 국내에서는 잘 생산되지 않기 때문에 약용으로 이용되고 있는 차가버섯의 거의 전량이 수입품으로 사용되고 있습니다. 그러므로 차가버섯을 구입할 때는, 원산지 증명서를 잘..
이석증 증상과 치료법, 이석증에 좋은 음식이석증 처럼 귀와 관련된 어지럼증에는 여러 가지 종류가 있습니다. 그중에서 가만히 있을 때는 증세가 나타나지 않다가 자세를 바꾸거나 고개를 움직일 때 빙글빙글 도는 회전성 어지러움이 발생한다면 이석증일 가능성이 큽니다. 이석증은 이석기관에 있는 이석이 제 위치에서 이탈하여 인접 기관에 들어간 것으로, 들어간 위치나 이석이 유리 상태에 있는지 아니면 팽대부릉정이라고 하는 반고리관의 감각기에 붙어 있는지에 따라 여러 종류의 이석증이 있으며, 종류마다 치료방법이 다릅니다.또한, 같은 종류라고 하더라도 이석의 크기에 따라 증상은 조금 다른 느낌일 수가 있습니다. 이석증은 아직까지 정확한 원인은 밝혀진 것이 없습니다. 가능성 있는 원인은 머리에 충격이나 외상을 입은 경우,..
베트남노니, 분말 노니 가루 효능과 부작용병든세포를 살린다는 노니는, 진통제나무로도 불리고 있으며 노니에는 제로닌 성분이 다량 함유되어 있습니다. 건강한 세포에만 들어 있다는 제로닌 성분은, 병든 세포까지 건강하게 만드는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 노니에 많이 들어있는 제로닌 성분은, 사람들이 나이가 들어 갈수록 부족하기 쉬운 성분으로, 제로닌이 부족하게 되면 우리몸의 세포가 활성화되지 못하고 노화하며 병에도 노출되기 쉽다고 합니다. 제로닌 성분이 풍부한 노니는, 냄새가 심하고 맛이 없어서 주목받지 못했지만, 노니에 다량 함유하고 있는 제로닌 성분에 대한 연구보고가 알려 지면서, 건강식품으로 많이 알려지게 된 것 입니다. 또한 미국을 비롯한 영국과 프랑스 등 여러 나라에서는 노니에 많이 함유하..
봄동겉절이가 좋은 봄동 , 봄동 나물 된장국 효능봄동겉절이가 좋은 봄동은, 봄동나물 봄동 된장국등 많은 요리가 가능합니다. 봄동에는, 무기질과 비타민A가 풍부하고 베타카로틴 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴 성분은 지용성 비타민이기 때문에 참기름, 올리브유 등, 식물성 기름으로 조리하면 흡수를 높일 수 있으며, 필수지방산을 보충할 수 있기 때문에 참기름을 넣어 겉절이를 하면 영양을 보충할수 있으며, 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있습니다. 봄동의 겉잎은 억세고 두꺼워서, 끓이거나 데쳐 숨을 죽여서 먹을 수 있는 탕이나 봄동된장국으로 먹는것이 좋습니다. 봄동의 속잎은 부드럽고 단맛이 있으므로 살짝 데쳐서 무쳐 봄동나물로 먹거나, 생으로 샐러드나 봄동겉절이로 먹는 것이 좋습니다. 겉절이를 할 때는..
겨울에 즐겨먹는 과메기의 이름은 청어를 걸어 말리기 위해 눈을 꿰던, 관목에서 나온 말에서 나온 이름이라 합니다. 예전에 과메기는 청어를 발효시켜 만들어 먹었으나 청어가 잘 잡히지 않는 요즘에는 주로 꽁치로 과메기를 만들고 있으며, 과메기는 값이 저렴한 청어나 꽁치를 가공하여 만드는데 원래보다 훨씬 맛이 좋을 뿐 아니라 건강과 피부미용에 좋은영양소인, DHA와 오메가3지방산이 더 많아 진다고 합니다. 과메기를 만드는 과정에서 생성되는 핵산 성분은 피부노화를 예방하고 체력저하와 뇌기능 저하를 예방하는 효능이 있다는 것 입니다. 과메기에는 콜레스테롤은 적으면서도 숙취를 해소하는 아스파라긴산이 다량 함유 하고 있어 과메기를 안주로 술을 먹게 되면 속이 편하고 술이 잘 취하지 않는다는 것입니다. 과메기는 바다생..
고로쇠물은 고로쇠나무의 수액을 말하며, 뼈에 효능이 좋은 물, 골리수에서 유래한 것이고 합니다. 경상도에서는 고로쇠물을 약물이라 부르기도 하며, 고로쇠물을 마시면, 몸에 병이 생기지 않고 여름에는 더위를 타지 않는 효능이 있는 것으로 여겨습니다. 또한 고로쇠물을 섭취하면, 뼈가 아픈 데 약이 되며 튼튼하게 하고 속병에도 좋은 효능이 있는 것으로 전하고 있습니다. 고로쇠물 고로쇠나무 수액은, 경칩을 전후로 해서 10여일 동안 채취하고 있으며, 낮과 밤의 기온차가 10도 이상일 때 채취량이 많아집니다. 고로쇠수액은 뼈에 좋은 물이라고 하여, 골리수라 불리기도 하는 고로쇠 수액은, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 무기질 함량이 많으며, 골다공증 개선에 좋으며 면역력을 높이고 숙취 해소에도 좋은 효능이 있는 것으로..
삼백초는, 여성들의 부인병에 특히 좋은 효능을 보이며 천성초라 부르기도 합니다. 울릉도에서 자라는 약모밀을 삼백초라고 부르기도 하며, 제주에서 자쟁하고 있으며, 지리산 일부지역에서 나기도 합니다. 우리나라와 중국, 일본등에 분포하고 있는 삼백초는, 습지에서 잘 자라며 장마 때는 흰꽃이 피고 있습니다. 삼백초의 전초에는 정유 성분을 함유 하고 있으며, 정유성분 중에는 메칠 앤 노닐캐토온 성분이 있습니다. 삼백초의 줄기 부분에는 수용성 탄닌 성분이 함유되어 있으며, 삼백초의 잎에는, 쿠에르 치트린 성분과 쿠에르 체1 성분을 함유하고 있어, 변비와 예방하고 숙변 배출하는 효능이 있습니다. 삼백초는 흰색이 세 군데가 있어서 삼백초라고 부르고 있으며, 오랜 세월동안 많은 사랑을 받아온 약초로, 십약으로 불릴 정도..
모란,목단의 뿌리 목단피의 효능과 부작용목단피는 모란 목단의 뿌리로, 찬 성질이 있어 열을 내리는데 효능이 있습니다. 또한, 어혈을 풀어주는 효능이 있으며 혈액순환에 좋은 약초로, 마르고 열이 있는 사람들의 소화를 촉진 하며, 알레르기성 비염에도 좋은 효능을 보이고 있습니다. 여성들의 생리불순과 하복부 어혈로 인하여 생기는, 하복부 통증등에도 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 목단의 뿌리인 목단피를 예전에는 맹장염에 처방했다고 전해 오기도 합니다. 최근 목단피에 대한 연구에서는, ‘중추에 작용하여 진정과 최면, 진통작용을 하며 혈압을 낮추기도 하며, 자궁 및 위장평활근에 대한 작용을 하며, 혈관투과성을 줄여서 부종을 억제하고 강력한 항균작용도 있다’고 보고되고 있습니다. 목단피는 체온이 낮은 사..